- Warnstreik in Marmelade- und Marzipanläden
Arbeitnehmer der Süßwarenunternehmen Niederegger, Carstens Lübecker Marzipan und Schwartauer Werke haben einen 24-stündigen ** Warnstreik** durchgeführt. Sie setzen sich für höhere Löhne ein, wie der Verhandlungsführer der Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG), Finn Petersen, der Deutschen Presse-Agentur mitteilte. Rund 500 Mitarbeiter nahmen an der Demonstration durch die Stadt Lübeck teil. Die drei Unternehmen beschäftigen zusammen etwa 1.800 Menschen in der Region.
Die Gewerkschaft fordert eine Lohnerhöhung von 9,9 Prozent für die Mitarbeiter der Konfitüren- und Marzipanfirmen innerhalb von 12 Monaten, mindestens jedoch 360 Euro monatlich. Auszubildende sollen additionally 190 Euro erhalten. Die Gewerkschaft besteht auch auf einer Mobilitätszulage. Laut NGG haben die Arbeitgeber bisher zwei Lohnerhöhungen von 3,1 und 2,6 Prozent über einen Zeitraum von 28 Monaten angeboten, die Petersen als "zu lang und zu gering" bezeichnete.
Die von diesen Süßwarenunternehmen hergestellten Lebensmittel stehen im Zentrum des Lohnstreits der Arbeiter. Ein großer Teil der Forderungen der Gewerkschaft betrifft die Verbesserung der Löhne der am Herstellungsprozess dieser Lebensmittel beteiligten Arbeitnehmer.