zum Inhalt

Thunfisch wurde in Tokio für 259.000 Euro verkauft

Thunfisch-Auktion in Tokio
Kaufinteressenten auf dem Toyosu-Markt begutachten vor der ersten Auktion des Jahres frischen Thunfisch.

Ein Roter Thun brachte bei der ersten Auktion des Tokyo Fish Market im neuen Jahr etwa 36 Millionen Yen (259.000 $) ein. Das ist mehr als das Doppelte des Vorjahreshochs.

Vom vor der Corona-Pandemie 2019 erzielten Rekordpreis von rund 2,2 Millionen Euro waren die Auktionatoren auf dem Toyosu-Markt am Donnerstag jedoch weit entfernt. Zumindest findet die diesjährige Auktion, wie in den Medien berichtet wird, erstmals ohne pandemiebedingte Einschränkungen statt.

Der 212 kg schwere Fisch wurde in Oma an der Nordspitze der Insel Honshu gefangen, einem der besten Thunfischfanggebiete des Landes. Der erzielte Preis entspricht rund 1220 Euro pro Kilo. Der Fisch wird von einem Großhandelsunternehmen gekauft.

Die relativ hohen Preise bei der Neujahrsauktion waren weniger der Qualität der Fische geschuldet. Stattdessen war das Ganze eine clevere PR-Aktion zu Beginn des neuen Geschäftsjahres, die danach jedes Jahr von lokalen Medien aufgegriffen wurde. Nirgendwo sonst auf der Welt wird so viel Roter Thun gegessen wie in Japan.

Kommentare

Aktuelles