Mancherorts haben Landwirte in Thüringen in diesem Jahr nur Futtergetreide geerntet, statt hochwertigen Weizen für Bäckereien. „Jeder Tag, an dem es regnet, nimmt die Qualität des Weizens ab. Am Ende können viele Landwirte ihren Weizen nur noch als Futter verkaufen“, sagte Klaus Wagner, Präsident des Thüringer Bauernverbandes, bei der Vorstellung der ersten Erntebilanz in Bad Berka am Mittwoch. . Dadurch gingen dem Unternehmen Einnahmen verloren. „Wirtschaftlich wird es ein schwieriges Jahr“, sagte Wagner. Insgesamt wurden mit den bisherigen Ernten nur durchschnittliche Erträge erzielt.
Abhängig von den Wetterbedingungen gibt es jedoch große regionale Unterschiede. Relativ gute Ergebnisse erzielten beispielsweise Landwirte im Raum Altenburg oder Weimar. Andererseits litten Teile des Thüringer Beckens, das für seine fruchtbaren Böden bekannt ist, im Mai unter Dürre und befinden sich daher für viele Pflanzen in einer kritischen Wachstumsphase.
Nach Angaben des Farmers Association wurden in diesem Jahr im Freistaat mehr als 336.000 Hektar Getreide angebaut. Die Ernte von mehr als 2,3 Millionen Tonnen ist etwa 2,7 % weniger als im Jahr 2022. Winterweizen ist mit 56 % der rund 188.000 Hektar das wichtigste Getreide. Über 1,3 Millionen Tonnen Winterweizen wurden geerntet, 6,1 Prozent weniger als im Vorjahr.
