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Hallofresh will mehr für Fertiggerichte.

Das Verlassen des eigenen Hauses war nicht mehr notwendig, und das Bestellen von Fertiggerichten zu Hause ermöglichte es dem Hersteller HelloFresh, während der Corona-Pandemie zu punkten. Nun muss sich das Unternehmen neu ausrichten.

HelloFresh, der Fertigmaßhersteller, wird sich zunehmend auf Fertiggerichte konzentrieren.
HelloFresh, der Fertigmaßhersteller, wird sich zunehmend auf Fertiggerichte konzentrieren.

- Hallofresh will mehr für Fertiggerichte.

HelloFresh, der Anbieter von Kochboxen, verlagert seinen Fokus aufgrund nachlassender Nachfrage nach Kochboxen mehr auf Fertiggerichte. Laut dem CEO des Berliner Unternehmens, Dominik Richter, in einem an die Finanznachrichtenagentur dpa-AFX gelangten Schreiben an die Aktionäre, soll das "FertigEssens" (FE) -Geschäft langfristig den größten Beitrag zur absoluten Gewinnsteigerung leisten.

Der operative Gewinn des Unternehmens im zweiten Quartal sank deutlich, aber nicht so stark wie von Experten befürchtet. Anleger reagierten zunächst positiv auf die Nachricht über den Fokus auf Fertiggerichte. "Angesichts der wirtschaftlichen Attraktivität pro Kundeneinheit, die mindestens so ansprechend ist wie bei Kochboxen, erwarten wir, dass die Margen der FE-Produktkategorie mindestens auf das Niveau von Kochboxen steigen", sagte Richter.

Allerdings ist das Unternehmen bezüglich der Prognose für das Kochbox-Segment vorsichtiger. Laut einer separaten Ankündigung für das zweite Quartal konsolidiert der Markt für dieses Produktsortiment auf eine neue Größe. Im Aktionärsschreiben erklärte die Geschäftsleitung, dass sie Kosten reduzieren und die Automatisierung erhöhen möchte. Geplante Investitionen werden ebenfalls überprüft.

HelloFresh kämpft weiterhin mit der Verlangsamung des Verbrauchs, und die Nachfrage erholt sich nicht wie erwartet nach dem Ende der COVID-19-Pandemie. Während der Pandemie, als Restaurants geschlossen waren und die Menschen aufgrund von Einschränkungen zu Hause bleiben mussten, gab das Kochbox-Geschäft dem Unternehmen einen significanten Schub. Allerdings kehrten die Menschen nach dem Ende der Pandemie wieder zum Essen auswärts zurück und wandten sich von HelloFresh ab.

Trotz des Nachfragerückgangs für Kochboxen soll der Wechsel zu Fertiggerichten langfristig das Gewinnwachstum von HelloFresh ankurbeln. Investoren sind optimistischRegarding der wirtschaftlichen Attraktivität von Fertiggerichten, da die Margen erwartet werden, mindestens auf dem Niveau von Kochboxen zu liegen, wenn nicht sogar darüber.

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