Geschäftsbereich: Nordzucker Pflanzenprotein
Nordzucker investiert mehr als 100 Millionen Euro in die Produktion pflanzlicher Proteine. Das in Braunschweig ansässige Unternehmen gab am Montag bekannt, dass durch die Erweiterung ein neues Werk in Niedersachsen entstehen und rund 60 Arbeitsplätze geschaffen werden sollen. „Pflanzliche Ernährung wird in Zukunft eine immer wichtigere Rolle spielen. Der Markt wächst rasant“, sagte CEO Lars Gorissen.
Europas zweitgrößter Zuckerproduzent sieht in diesem Geschäftsfeld angesichts veränderter Ernährungsgewohnheiten und dem Trend zu Fleisch-, Eier- und Milchersatzprodukten attraktive Perspektiven. Beim pflanzlichen Protein liegt der Fokus speziell auf lokal angebauten gelben Erbsen. Da Erbsen gute Lagereigenschaften haben, kann das Unternehmen sie das ganze Jahr über produzieren.
Die Proteine werden in Konzentraten und Trockentexturen zur Weiterverarbeitung in der Lebens- und Futtermittelindustrie vermarktet. „Wir werden Erbsenprotein als Rohstoff für die Weiterverarbeitung produzieren und verkaufen“, sagt Betriebsleiter Alexander Godow.
Der Baubeginn in Groß Munzel in der Region Hannover ist für Herbst 2024 geplant. Da es dort bereits einen Nordzucker-Standort gibt, verfügt das Unternehmen über eine bestehende Infrastruktur. Die Inbetriebnahme soll Mitte 2026 erfolgen.
Nordzucker sagte, das Unternehmen beschäftige 3.800 Mitarbeiter an 21 Standorten in Europa und Australien. Im abgelaufenen Geschäftsjahr stieg der Konzerngewinn auf 182 Millionen Euro nach 84 Millionen Euro im Vorjahr. Der Einstieg in das australische Rohrzuckergeschäft ist positiv.
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Quelle: www.dpa.com
