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Gefahren von Salmonellen in Knackwurst der Landfleischerei Möhra

Warnung, „Knackwurst Halb“ und „Knackwurst Halb“ wegen möglicher Salmonellengefahr nicht zu verzehren. Die Hälfte von Mohela’s Country Butcher Shop. Knackwurst bestehe aus Schweine- und Rindfleisch, teilte das Portal „Lebensmittelverkauf.de“ am Donnerstag mit. Diese Wurst wird in Thüringen nur unverpackt, mit gelbem Clip und grünem Band verkauft. Die Landmetzgerei ist Teil der landwirtschaftlichen Genossenschaft Moorgrund in Bad Salzungen.

Salmonellose kann Durchfall, Bauchschmerzen, gelegentlich Erbrechen und leichtes Fieber verursachen, heißt es in der Erklärung. Die Symptome klingen in der Regel nach einigen Tagen von selbst ab. Allerdings sind Säuglinge, Kleinkinder, ältere Menschen und Menschen mit geschwächtem Immunsystem besonders gefährdet, schwerer zu erkranken. Zuständige Behörde ist das Verbraucherschutzamt Thüringen.

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