Dreizehn Betriebe in Thüringen mussten 2021 wegen lebensmittelrechtlicher Verstöße vorübergehend schließen. Das ist das Ergebnis des aktuellen Jahresberichts zur Lebensmittelüberwachung, den das Thüringer Gesundheitsministerium am Freitag veröffentlicht hat. Demnach haben die Behörden im Berichtsjahr 2021 insgesamt 10.548 Unternehmen kontrolliert und bei 846 von ihnen Verstöße festgestellt. Inspektoren konzentrieren sich auf Unternehmen und Einrichtungen, die Lebensmittel, Kosmetika, Konsumgüter und Tabakwaren herstellen, importieren, verarbeiten und vertreiben.
Eindämmung: 13 Betriebe mussten vorübergehend schließen
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