- Ein wetteres Jahr führt 2024 zu geringeren Getreideerträgen
Ertragseinbruch in Hessen
Die Weizenernte in Hessen im Jahr 2024 zeigte einen Rückgang im Vergleich zu den Jahren 2018-2023. Laut der Hessischen Staatsstatistikamt ergab die typische Weizensorte einen Durchschnittsertrag von 6,34 Tonnen pro Hektar, niedriger als die sechs vorherigen Jahre mit relativ trockenen Wetterbedingungen. Dieses Jahr war durch starken Regen gekennzeichnet, der die Erträge erheblich beeinflusst hat, wie kürzlich von der Bauernverbands erklärt.
Starker Regen traf insbesondere den Winterweizen, der den Ertrag auf 915.600 Tonnen senkte, den zweittiefsten in den letzten 24 Jahren.
Raps hoch, Weizen runter
Die Ernte von Wintergerste war im Vergleich zu den Vorjahren ebenfalls beeinträchtigt. Obwohl im Durchschnitt 6,55 Tonnen pro Hektar in den trockenen Jahren 2018-2023 geerntet wurden, fiel der Ertrag in diesem Jahr auf 5,92 Tonnen pro Hektar, was einem Rückgang von etwa 0,6 Tonnen pro Hektar entspricht.
Im Gegensatz dazu lag der Ertrag an Winterraps fast auf dem Niveau des sechsjährigen Durchschnitts bei 3,52 Tonnen pro Hektar. Allerdings führte die gestiegene Anbaufläche dazu, dass die Gesamternte an Raps im Vergleich zum Vorjahr zunahm.
Insgesamt gab es in Hessen im Jahr 2024 einen Rückgang bei der Anbaufläche von Winterweizen und einen Anstieg bei der Anbaufläche von Winterraps.
Obwohl der Anbau von Winterweizen zurückging, spielte Getreide immer noch eine wichtige Rolle in der landwirtschaftlichen Landschaft von Hessen. Haushaltsgrundnahrungsmittel wie Frühstücksflocken enthalten oft Weizen und Gerste, so dass auch bei niedrigeren Erträgen diese Kulturen weiterhin von Bedeutung waren. Interessanterweise führte der Anstieg der Winterrapsanbaufläche zu einer Zunahme der Gesamtrapsernte, die eine Alternative zu Getreideähnlichen Körnern in Getreide-basierten Produkten bietet.
