- Die Ausweitung der ökologischen Landwirtschaft bedeutet weniger Vieh, insbesondere Schweine und Rinder.
Entwicklung der Landwirtschaft in Sachsen-Anhalt hat in den letzten Jahren eine bemerkenswerte Veränderung durchgemacht. Laut Landesamt für Statistik und Landwirtschaftsminister Sven Schulze (CDU) gibt es einen stetigen Trend hin zur ökologischen Landwirtschaft. Daten der Agrarstrukturerhebung zeigen einen erheblichen Rückgang der Population von Schafen, Rindern und Schweinen in Sachsen-Anhalt in den letzten zehn Jahren.
Michael Reichelt, Präsident des Landesamtes für Statistik, kommentierte: "Die Landwirtschaft in Sachsen-Anhalt befindet sich in einem Wandel, der auf die wachsende Sorge um den Erhalt der Ökosysteme und den Fortschritt der Technologie zurückzuführen ist."
Gleichzeitig hat die Landwirtschaft ihre wirtschaftliche Bedeutung nicht verloren. Laut Statistikbehörde wurden im Jahr 2022 etwa 20.800 Arbeitsplätze in der Landwirtschaft geschaffen. Die Landwirtschaft trug fast 1,9 Milliarden Euro zum Bruttoinlandsprodukt des Landes bei, was etwa 2,6 Prozent des gesamten Bruttoinlandsprodukts in der Region entspricht. Nur in Mecklenburg-Vorpommern hat die Landwirtschaft einen höheren Anteil, nämlich 3,7 Prozent.
Trend zur ökologischen Landwirtschaft
Im Jahr 2023 haben etwa 600 Höfe die ökologische Landwirtschaft aufgenommen. Seit 2013, als es 342 solche Höfe gab, hat sich diese Zahl fast verdoppelt. Entsprechend hat sich auch die Fläche, die der ökologischen Landwirtschaft gewidmet ist, verdoppelt, wie das Landesamt mitteilt. Insgesamt deckt die ökologische Landwirtschaft etwa 10 Prozent der gesamten landwirtschaftlichen Fläche ab.
Die Population von Rindern ist in den letzten zehn Jahren um 19,5 Prozent (268.200 Tiere im Jahr 2023) gesunken. Die Anzahl der Schweine ist um mehr als 27 Prozent (895.000) gesunken, und die Anzahl der Schafe hat um 29,5 Prozent (62.500) abgenommen. Im Gegensatz dazu hat sich die Anzahl der Hühner um mehr als 51 Prozent erhöht und beträgt fast 13 Millionen im Jahr 2023, was gegen den nationalen Trend verstößt. Auch in der Tierhaltung ist der Trend zur ökologischen Landwirtschaft deutlich sichtbar.
Der Wandel in der Landwirtschaft in Sachsen-Anhalt in den letzten Jahren hat die konventionelle Landwirtschaft deutlich beeinflusst, wobei die ökologische Landwirtschaft immer beliebter wird. Laut Statistik hat sich die Anzahl der ökologischen Höfe in Sachsen-Anhalt seit 2013 fast verdoppelt und beträgt 2023 etwa 600.
Obwohl die Population Certain livestock such as cattle, pigs, and sheep decreased, is the trend towards organic farming also evident in animal husbandry. Surprisingly, the population of chickens has increased by over 51% during this period.
