- Die Apfelernte in Sachsen-Anhalt ist schlecht
Der Landesbauernverband erwartet in diesem Jahr eine schlechte Apfelernte in Sachsen-Anhalt. "Der Beginn der Apfelernte wird überwiegend keine gute Ernte bringen", sagte ein Sprecher des Verbands auf Anfrage. Die späten Fröste Ende Mai haben erhebliche Schäden verursacht. Einige Betriebe haben bereits in den vergangenen Tagen mit der Ernte begonnen.
Das gilt auch für den Obsthof Hornemann im Bördekreis. "Wir haben einen Verlust von 80 Prozent in diesem Jahr, so einen hohen Verlust hatten wir noch nie", sagte Sabine Hornemann, die Inhaberin des Hofs in Sülzetal.
Die Natur war zu früh
In den Vorjahren lag der Schaden maximal bei 20 Prozent, erinnerte Hornemann. "Die Natur war einfach zwei Wochen früher als gewöhnlich in diesem Jahr. Frost im April ist nicht ungewöhnlich, aber dieses Jahr hat er die Äpfel in ihrer empfindlichsten Phase getroffen." Auch andere Obstsorten sind betroffen, bei Aprikosen gibt es einen Verlust von 95 Prozent und bei Pflaumen von 100 Prozent, so Hornemann.
Genaueres ist noch unklar
Die Situation ist auf anderen Obsthöfen ähnlich, wie ein Sprecher des Bauernverbands mitteilte. Ein kleiner Teil der Apfelernte konnte durch Schutzmaßnahmen wie Schutzvlies und Wärmequellen gerettet werden. Wie viel des ursprünglichen Anbaugebiets in Sachsen-Anhalt noch geerntet werden kann, ist jedoch noch unklar. Dennoch steht bereits fest, dass die Ernte Menge deutlich niedriger als in den Vorjahren ausfallen wird. Im Jahr 2023 wurden in Sachsen-Anhalt 12.500 Tonnen Äpfel geerntet, im Vergleich zu 12.200 Tonnen im Vorjahr.
Weitere Probleme entstehen
In tiefer gelegenen Gebieten konnte nicht ein einziger Apfel geerntet werden, sagte Hornemann. "Da gibt es nichts zu sammeln, da müssen wir nicht einmal hinfahren." Die wenigen geernteten Äpfel sind zudem besonders groß, was sie empfindlicher und schwerer verkäuflich macht.
Doch der Mangel und die schlechte Ernte sind nicht das einzige Problem, fügte der Farmer hinzu. "Weil es weniger Früchte an den Bäumen gab und es deutlich feuchter war als in den Vorjahren, sind die Bäume ungewöhnlich stark gewachsen."
Obstbauern benötigen Hilfe
Der schlechte Ertrag ist jedoch kein unmittelbares Problem für den Betrieb von Hornemann. "Wir sind Direktvermarkter. Wir werden einfach mehr Äpfel, Birnen und Pflaumen von Kollegen kaufen und uns so über Wasser halten." Im Gegensatz dazu werden Betriebe in anderen Regionen, in denen die Ernte schlecht ist und die nur für den Handel produzieren, Hilfe benötigen. Landesweit wird ein Verlust von 25 Prozent bei der Apfelernte erwartet, schätzt Hornemann. "Das macht einen Unterschied und wird sicherlich auch die Preise beeinflussen."
Aufgrund der späten Fröste im Mai wird erwartet, dass der 'Agrar'
