Kreaturen - Der ökologische Landbau ist in Sachsen auf dem Vormarsch.
Die Statistiken zeigen, dass etwa 57% der grünen Unternehmen in Sachsen Tiere hielten (dazu gehörten 32.200 Kühe, 6.900 Schafe, 4.600 Schweine und 180.500 Hühner). Damit wurden rund 8% der Kühe, 9% der Schafe, 1% der Schweine und 4% der Hühner in Sachsen nach ökologischen Gesichtspunkten gezüchtet.
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