Der Dithmarscher Kohltag beginnt am Dienstag (10 Uhr) mit einer traditionellen Kohlveranstaltung in Wesselburen. Ehrengast war Landwirtschaftsminister Werner Schwarz (CDU). Bis Sonntag finden im Landkreis Dietmarschen Veranstaltungen, Märkte und Feste rund um Rot-, Weiß-, Wirsing-, Spitz- und Rotkohl statt. Der Elbe- und Nordseeraum verfügt mit einer Fläche von rund 3.000 Hektar über das größte zusammenhängende Kohlanbaugebiet Europas. Jährlich werden hier 90 Millionen Kohlköpfe geerntet.
Beginn des Dithmarscher Kohltags: Traditionelles Kohlschneiden
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