Landwirtschaftsstaatssekretärin Anne Benett-Sturies dankt den schleswig-holsteinischen Landwirten für ihr Engagement. „Während Thanksgiving werden wir jedes Jahr daran erinnert, wie wertvoll unsere Lebensmittel sind und wie viel Ressourcen, Arbeit und Leidenschaft in ihre Herstellung fließen“, sagte Bennett-Strice am Sonntag bei der Staatsveranstaltung in Eckenford. Gesagt beim Erntedankfest. Immer verfügbare, abwechslungsreiche und qualitativ hochwertige Lebensmittel sind keine Selbstverständlichkeit.
Wie Bennett-Stris weiter erklärte, tragen Landwirte nicht nur zur Ernährungssicherheit und zum Erhalt von Kulturlandschaften bei. „Gleichzeitig erfüllen unsere Landwirte wertvolle gemeinwohlorientierte Aufgaben für Natur, Umwelt und Artenschutz.“ Darüber hinaus sind viele von ihnen in der Tourismusbranche, der Energiewirtschaft, im Landschaftsschutz oder im Direktvertrieb tätig. „Unsere Landwirtschaft ist daher ein wichtiger Wirtschaftszweig im ländlichen Schleswig-Holstein.“
