Aufwärmen in der Mikrowelle: 5 Fehler, die vermieden werden sollten
Um ein erfolgreiches Aufwärmen in der Mikrowelle zu gewährleisten, sollten einige Fehler vermieden werden. Tatsächlich sind Mikrowellen praktische Küchengeräte, die Lebensmittel und Geschirr in nur wenigen Sekunden erwärmen können.
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Dabei eignen sich nicht alle Materialien und Lebensmittel unbedingt für das Aufwärmen in der Mikrowelle. Aufwärmen in der
Diese 5 Fehler sollten Verbraucher vermeiden.
1. Aufwärmen von festen Lebensmitteln in der Mikrowelle
Man sollte niemals Eier, Tomaten und Trauben in der Mikrowelle erhitzen, aufgrund ihres Flüssigkeitsgehalts. Die Mikrowellenstrahlung bringt die Wassermoleküle innerhalb der Lebensmittel zum Schwingen, doch wegen der festen Hülle können sie sich nicht ausdehnen.
Das kann dazu führen, dass das Produkt platzt. Danach werden Flecken an den Wänden und der Tür der Mikrowelle zurückbleiben. Das Entfernen der hartnäckigen Essensreste wird nicht so einfach sein.
2. Falsches Erwärmen von Lebensmitteln
Wenn von gestern noch etwas Essen übrig ist, wird es oft einfach in die Mikrowelle gelegt und erwärmt. Es passiert häufig, dass das Gericht ungleichmäßig erhitzt wird und stellenweise kalt bleibt. Das liegt daran, dass die Mikrowellen nicht durch mehrere Schichten zur Nahrung vordringen können.
Das Problem kann gelöst werden. Es reicht, ein Loch in die Mitte des Produkts zu machen und es dann in die Mikrowelle zu legen. Dies ermöglicht den Mikrowellen, alle Bereiche zu erreichen und das Gericht gleichmäßig zu erwärmen.
3. Verwendung von Metallbehältern und -objekten zum Erwärmen in der Mikrowelle
Gegenstände aus Metall, wie Schüsseln, Besteck und Aluminiumfolie, sollten nicht zum Erwärmen von Lebensmitteln in der Mikrowelle verwendet werden. Funken könnten entstehen, die einen Brand auslösen oder das Gerät beschädigen.
4. Plastikgeschirr
Man sollte sicherstellen, dass für die Mikrowelle nur Plastikbehälter und -geschirr verwendet werden, die speziell für solche Bedingungen geeignet sind. Andernfalls können bei einer Temperatur von 70 Grad chemische Substanzen im Kunststoff freigesetzt werden und in die Nahrung gelangen.
Das ist besonders gesundheitsgefährdend. Deshalb sollte man nur Geschirr verwenden, das für den Gebrauch in der Mikrowelle geeignet ist.
5. Elektronische Geräte
Jeder, der jemals sein Mobiltelefon ins Wasser fallen gelassen hat, hat sicherlich darüber nachgedacht, es in der Mikrowelle zu trocknen. Diese Methode wird dringend abgeraten, da sie ein hohes Brandrisiko darstellt, bei dem das Mobiltelefon in Flammen aufgehen und letztlich das Gerät zerstören könnte.
