Hitori: Barul din Tokyo doar pentru băutorii solitari
Dar Hitori, un bar din districtul șic Shinjuku, se distinge de numeroasele localuri din cartier care stau în picioare doar în sală, încurajând o clientelă ușor diferită.
Numele barului este un indiciu: Hitori înseamnă "individual". Barul permite clienților să intre doar dacă sunt singuri.
Într-o seară recentă de joi în capitala japoneză, 10 clienți - un amestec de femei și bărbați - se aliniau la micul bar, ascuns la etajul șapte al unei clădiri industriale.
Hitori, care a fost deschis în iunie 2018, poate găzdui aproximativ 17 persoane la capacitate maximă.
În mod normal, eticheta japoneză dictează că oamenii nu se apropie și nu vorbesc cu străinii în baruri. La Hitori, oaspeții se pot bucura pur și simplu de singurătate sau pot purta politicos mici discuții cu alți băutori, lucru care nu este întotdeauna obișnuit.
Meniul de băuturi al barului este, de asemenea, surprinzător de accesibil în scumpul Tokyo, acesta fiind unul dintre motivele pe care mai mulți dintre clienții barului le-au dat pentru a vizita barul. Totul, fie că este bere sau cocktail, costă ¥1000 yeni (9 dolari), iar pentru femei nu se percepe taxă de intrare. Bărbații plătesc între 500 și 3.000 de yeni, în funcție de momentul din zi.
Și, deși nu există reguli cu privire la cine stă unde stă, oaspeții au avut tendința de a se separa automat, cu bărbații de o parte a barului și femeile de cealaltă parte.
Un bar prietenos
Acestea fiind spuse, nu doar prețurile rezonabile i-au făcut pe mai mulți dintre clienții de sex feminin să intre. Hitori are o atmosferă veselă și prietenoasă.
"Toți cei care vin aici sunt foarte pozitivi", a spus Rei, o barmaniță care a cerut să i se folosească doar prenumele. Deoarece multe baruri japoneze servesc mâncare, iar Hitori nu are bucătărie, lui Rei îi place să compenseze acest lucru aducând pungi cu bomboane și dulciuri pentru clienți.
În acea seară, ea a împărțit fursecuri speculoos, ciocolată în miniatură și boluri mici de popcorn zaharat, în culori pastelate.
Patronii au stat de vorbă cu plăcere unii cu alții, în unele cazuri prin Google Translate.
În timp ce statutul de solist ar putea fi o regulă dură și rapidă pentru intrare, vârsta nu este. Cel mai tânăr client, un bărbat de 19 ani, s-a limitat la băuturi răcoritoare - vârsta de consum a băuturii în Japonia este de 20 de ani - și s-a uitat la videoclipuri pe telefon.
Indiferent ce înseamnă "hitori" pentru dumneavoastră, Hitori este un loc binevenit pentru asta.
Hitori, 46-7 Third Hirasawa Building, etajul 7, Shinjuku City, Tokyo, Japonia +81 50-5216-6514
Citește și:
- Accesibilitatea în vacanță: Cele mai importante sfaturi - și cele mai bune destinații de călătorie
- Rața șchioapă: Cine este șeful GDL, Claus Weselsky?
- Întârzieri și anulări de trenuri: ce drepturi au pasagerii în caz de grevă feroviară
- Comisia Europeană dorește să consolideze drepturile de călătorie
Sursa: edition.cnn.com