Torradas de maçã

Ingredientes

Torradas de maçã

para 2 porções

• 2 ovos
• 1 chávena de leite (240 ml)
• 1 colher de chá de canela
• 1⁄2 colher de chá de sal
• 1 colher de chá de baunilha
• 2 colheres de sopa de açúcar mascavado
• 1 maçã média ralada, dividida
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 7 pães
• de amêndoa e de caju, para servir
• xarope de ácer, para servir

Preparação

1. Bata os ovos, o leite, a canela, o sal, a baunilha e o açúcar mascavado.
2. Adicione 3⁄4 da maçã ralada à mistura de ovos e envolva-a.
3. Cubra as fatias de pão com a mistura de ovo e maçã. Fritar na manteiga em lume médio durante cerca de 1 minuto de cada lado (ou até ficarem bem tostadas).
4. Sirva com a restante maçã ralada, nozes trituradas e um fio de xarope de ácer.
5. Bom apetite!

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Fonte: tasty.co