Ingredientes
Torradas de maçã
para 2 porções
- 2 ovos
- 1 chávena de leite (240 ml)
- 1 colher de chá de canela
- 1⁄2 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de baunilha
- 2 colheres de sopa de açúcar mascavado
- 1 maçã média ralada, dividida
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 7 pães
- de amêndoa e de caju, para servir
- xarope de ácer, para servir
Preparação
- Bata os ovos, o leite, a canela, o sal, a baunilha e o açúcar mascavado.
- Adicione 3⁄4 da maçã ralada à mistura de ovos e envolva-a.
- Cubra as fatias de pão com a mistura de ovo e maçã. Fritar na manteiga em lume médio durante cerca de 1 minuto de cada lado (ou até ficarem bem tostadas).
- Sirva com a restante maçã ralada, nozes trituradas e um fio de xarope de ácer.
- Bom apetite!
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Fonte: tasty.co