Ingredientes
Tigela de hambúrguer com baixo teor de carboidratos
para 2 porções
- 12 onças de carne de hambúrguer impossível (340 g)
- 1 chávena de espinafres (40 g)
- 1⁄4 chávena de tomate (50 g), cortado em cubos
- 3 fatias de pickles de aneto kosher
- 1 colher de chá de alho em pó
- 2 colheres de chá de cebola em pó
- 1⁄4 colher de chá de sal
- 1 cebola média, cortada em cubos
- 1 abacate
- ketchup
- mostarda dijon, opcional
Informação nutricional
- Calorias 536
- Gordura 20g
- Carboidratos 70g
- Fibra 12g
- Açúcar 13g
- Proteína 25g
Valores estimados com base numa dose.
Preparação
- Numa tigela média, misture a carne moída, o alho em pó, o pó e o sal.
- Numa frigideira, aqueça o azeite em lume médio e, em seguida, adicione a carne moída. Tape para garantir uma cozedura completa. Cozinhe a carne durante 15-20 minutos em lume médio ou até estar completamente cozinhada. Mexa de cinco em cinco minutos para evitar que a carne fique seca. Enquanto a carne moída está a cozinhar, comece a preparar os ingredientes que vão ser colocados na tigela.
- Numa tigela média, coloque os espinafres acabados de lavar, os tomates, as cebolas e os pickles.
- Quando a carne moída estiver cozinhada e desfeita, coloque 1⁄4 de carne moída na tigela que começou a preparar anteriormente.
- Regue com ketchup, mostarda e adicione meio abacate (de acordo com as suas preferências) e sirva.
- Bom apetite!
Leia também:
- Morangos com cobertura de chocolate: Blizzard de bagas
- Monte Cristo de Ação de Graças
- Fajitas: A ave básica
- Asas de frango: O Bafómetro
Fonte: tasty.co
