Ingredientes
Tater Tots de couve-flor fáceis de fazer
para 15 porções
- 10 oz de couve-flor em puré (285 g)
- 1⁄4 chávena de pão ralado (30 g)
- 1⁄4 chávena de queijo parmesão (30 g)
- 1⁄4 chávena de cebola branca (35 g), ou amarela
- 1 ovo
- 1⁄4 colher de chá de sal
- 1⁄4 colher de chá de pimenta
Informação nutricional
- Calorias 30
- Gordura 1g
- Carboidratos 3g
- Fibra 0g
- Açúcar 0g
- Proteína 1g
Valores estimados com base numa dose.
Preparação
- Cozinhe a couve-flor em puré até ficar tenra, cerca de 3-5 minutos, depois transfira a couve-flor cozinhada para um processador de alimentos e pulse até deixar de haver pequenos pedaços
- Transfira a couve-flor triturada para uma tigela grande e adicione todos os ingredientes e misture até ficar bem combinado.
- Pré-aqueça o forno a 400°F. Molde a mistura em forma de tater tot e, em seguida, coloque os tots num tabuleiro de forno preparado e untado, forrado com papel de alumínio.
- Coza os tots durante 25 minutos.
- Passados 25 minutos, vire os tots e deixe cozer durante mais 15 minutos
- Sirva e divirta-se!
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Fonte: tasty.co
