Ingredientes
Tater Tots de couve-flor
para 30 porções
- 1 pacote de couve-flor congelada
- 1⁄4 chávena de queijo parmesão (25 g)
- 1⁄4 chávena de cebola (35 g), cortada em cubos
- 1⁄4 chávena de migalhas de pão (25 g), (sem glúten também funciona)
- 1 ovo
- 1⁄4 colher de chá de sal
- 1⁄4 colher de chá de pimenta
Informação nutricional
- Calorias 15
- Gordura 0g
- Carboidratos 1g
- Fibra 0g
- Açúcar 0g
- Proteína 0g
Valores estimados com base numa dose.
Preparação
- Prepare a couve-flor em puré de acordo com as instruções da embalagem e transfira o arroz cozinhado para um processador de alimentos. Triture até ficar homogéneo.
- Transfira o arroz para uma tigela grande e envolva todos os ingredientes até ficarem bem combinados.
- Pré-aqueça o forno a 425°F
- Enquanto o forno aquece, molde a mistura de couve-flor em tater tots e espalhe-os com cerca de 5 cm de distância numa folha de biscoitos untada.
- Coza os tots durante 20-25 minutos, vire-os cuidadosamente e coza-os durante mais 15 minutos.
- Transfira os bolinhos para um prato forrado com toalhas de papel para remover o excesso de óleo e desfrute.
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Fonte: tasty.co
