Ingredientes
Fajitas: Bufo e Suave
para 2 porções
- 1 lb de bife de flanco (455 g), cortado em fatias finas
- 2 colheres de sopa de tempero para fajitas
- 2 colheres de sopa de óleo vegetal
- 1 pimentão vermelho pequeno, sem sementes e cortado em fatias
- 1 pimentão verde pequeno, sem sementes e fatiado
- 1 cebola amarela pequena, cortada às rodelas
- 6 Tortilhas de farinha Great Value® Fajita
- 1⁄4 chávena de Marketside® Medium Jalapeño Salsa (65 g)
- feijão, para servir
- arroz, para servir
Informação nutricional
- Calorias 1050
- Gordura 38g
- Carboidratos 97g
- Fibra 7g
- Açúcar 12g
- Proteína 77g
Valores estimados com base numa dose.
Preparação
- Esfregue o bife com o tempero para fajitas e o óleo vegetal e deixe-o repousar à temperatura ambiente durante 30 minutos.
- Numa frigideira grande, em lume médio-alto, adicione o bife temperado e cozinhe até começar a dourar, cerca de 3 minutos.
- Adicione os pimentos e as cebolas e continue a cozinhar até os legumes estarem tenros, cerca de 5 minutos.
- Sirva as fajitas com as tortilhas, o molho, o feijão e o arroz.
- Bom apetite!
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Fonte: tasty.co
