Delicioso salmão assado

Ingredientes

Delicioso salmão assado

para 20 porções

• 1 salmão
• 4 chávenas de base de kimchi (400 g)
• 3 chávenas de maionese (720 g)
• 1⁄2 chávena de alho (70 g)
• 1⁄2 chávena de cominhos (60 g)
• 3⁄4 chávena de tempero italiano (90 g)
• 3⁄4 chávena de paprika (90 g)
• 1 chávena de manteiga (230 g)

Informação nutricional

• Calorias 382
• Gordura 37g
• Carboidratos 8g
• Fibra 3g
• Açúcar 1g
• Proteína 4g

Valores estimados com base numa dose.

Preparação

1. Forre uma frigideira grande com papel de alumínio e coloque o salmão no interior.
2. Numa tigela, misture os ingredientes secos e, numa tigela separada, misture a maionese com a base de kimchi. Entretanto, derreta a manteiga no micro-ondas.
3. Deite a manteiga sobre o salmão e, em seguida, cubra com a mistura de base de kimchi. Espalhe a mistura sobre o salmão de forma homogénea.
4. Adicione os ingredientes secos à mistura húmida e reserve. M
5. Vai precisar de uma frigideira, cubra o fundo da frigideira com papel de alumínio. Comece por colocar o salmão dentro da forma. Misture todos os seus ingredientes secos. Misture a base de kimchi e a maionese. Adicione todos os ingredientes secos à sua mistura de base Kimich e maionese. Reserve, enquanto derrete uma chávena de manteiga.
6. Deite a manteiga sobre o salmão e, em seguida, deite também a mistura de base de kimich que foi reservada sobre o salmão. Espalhe a mistura uniformemente sobre o salmão. Coloque a forma com o salmão no forno a 350 graus durante 45 minutos.

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Fonte: tasty.co