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Paraíso gastronómico — Útil — papel vegetal — baixo teor de carboidratos — taça de mistura — baixo teor de gordura — micro-ondas — colher de gelado — baixo teor calórico — uma sobremesa de aplicação de topo — vegetariano — sobremesas — forma para cozer — baixo teor de açúcar — cozedura — 5 ingredientes ou menos — produtos de padaria — doces indulgentes — kit de cozedura — menos de 30 minutos — luvas de forno

Cookies & Creme Come True Bolachas recheadas

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Ingredientes

Cookies & Creme Come True Bolachas recheadas

para 12 porções

  • 1⁄4 chávena de manteiga (55 g), amolecida
  • 1 ovo
  • mistura para biscoitos, incluída no kit
  • barra de chocolate branco, incluída no kit, dividida
  • miolo de bolacha de chocolate, incluído no kit, dividido

Informação nutricional

  • Calorias 41
  • Gordura 4g
  • Carboidratos 0g
  • Fibra 0g
  • Açúcar 0g
  • Proteína 0g

Valores estimados com base numa dose.

Preparação

  1. Aqueça o forno a 375°F (350oF para fornos de convecção).
  2. Bata a manteiga, o ovo e a mistura para bolachas com a batedeira até obter uma mistura homogénea. Congele a massa durante 15 minutos.
  3. Entretanto, parta 6 rectângulos pequenos da barra de chocolate branco e, em seguida, parta cada retângulo pequeno ao meio. Coloque o restante chocolate numa tigela pequena e reserve para mais tarde.
  4. Coloque a massa de bolachas arrefecida em 12 montes, utilizando 1 colher de sopa de massa para cada monte; alise cada um deles até formar uma forma redonda de 5 cm. Coloque 1 retângulo de Chocolate Branco no centro de cada círculo e molde a massa à volta do Chocolate para o envolver completamente.
  5. Reserve uma colher de sopa de migalhas de bolacha de chocolate, colocando as restantes migalhas num prato raso. Passe cada uma das bolas de massa nas migalhas até ficarem revestidas e coloque-as num tabuleiro forrado com papel vegetal.
  6. Leve ao forno durante 10 a 12 minutos, ou até ficarem inchadas e ligeiramente douradas nas extremidades.
  7. Retire as bolachas do forno e deixe arrefecer durante 2 minutos, antes de as transferir para uma grelha.
  8. Coloque o restante chocolate branco no micro-ondas em potência alta durante 1 minuto, mexendo após 30 segundos, até derreter e ficar homogéneo.
  9. Deite o chocolate sobre as bolachas e polvilhe com as migalhas de chocolate reservadas.
  10. Divirta-se!
  11. Nota: Para facilitar a aplicação do chocolate, coloque o chocolate branco derretido num pequeno saco de plástico que possa voltar a ser fechado, do tamanho de uma sanduíche. Corte um pequeno canto do saco e utilize-o para regar as bolachas com o chocolate derretido.
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Fonte: tasty.co

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