Caril de frango com espinafres

Ingredientes

Caril de frango com espinafres

para 10 porções

• 1,3 kg de espinafres, triturados
• 4 lb peito de frango (2 kg), cortado em cubos
• 4 dentes de alho, picados
• 2 colheres de sopa de gengibre, picado
• 2 colheres de chá de masala de frango Achari
• 4 dentes de alho
• 4 sementes de elaichi
• 1 cebola branca, picada
• 2 colheres de chá de natas batidas
• 1⁄4 colher de chá de malagueta em pó
• 3 colheres de chá de sal
• 2 colheres de chá de açúcar
• 1 colher de sopa de azeite

Informação nutricional

• Calorias 358
• Gordura 8g
• Carboidratos 8g
• Fibra 3g
• Açúcar 2g
• Proteína 60g

Valores estimados com base numa dose.

Preparação

1. Adicione os dentes de alho, o gengibre e a cebola ao óleo até ficarem perfumados.
2. Adicione o frango e a malagueta em pó e deixe cozinhar bem.
3. Adicione o puré de espinafres e mexa. Em seguida, adicione as sementes de elaichi, o masala, o sal e o açúcar. Cozinhe em lume médio-baixo durante 10-15 minutos.
4. Adicione as natas e mexa.
5. Sirva quente.

Lesen Sie auch:

• Aeroporto de Munique prolonga cancelamento de voos - 760 voos afectados pelo caos da neve

Fonte: tasty.co