Ingredientes
Bolo de folha de leite de soja
para 8 porções
- 4 chávenas de mistura para panquecas (460 g)
- 4 ovos
- 2 chávenas de leite de soja com baunilha (480 ml)
- 1⁄2 chávena de framboesa (60 g)
- 1 banana, madura
Informação nutricional
- Calorias 395
- Gordura 6g
- Carboidratos 68g
- Fibra 3g
- Açúcar 17g
- Proteína 14g
Valores estimados com base numa dose.
Preparação
- Pré-aqueça o forno a 425°F.
- Cubra uma forma de 14" x 11" (35 x 27 cm) com papel vegetal.
- Misture a mistura para panquecas, o ovo e o leite de soja até obter uma mistura homogénea. Adicione as framboesas e as bananas cortadas às rodelas.
- Deite a mistura na folha de papel vegetal. Cozinhe durante 20 minutos e sirva
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Fonte: tasty.co