Torta in padella al latte di soia

Ingredienti

Ecco cosa vi serve: miscela per pancake, uova, latte di soia alla vaniglia, lampone, banana... - Torta in padella al latte di soia

per 8 porzioni

• 4 tazze di preparato per pancake (460 g)
• 4 uova
• 2 tazze di latte di soia alla vaniglia (480 ml)
• 1⁄2 tazza di lamponi (60 g)
• 1 banana matura

Informazioni nutrizionali

• Calorie 395
• Grassi 6 g
• Carboidrati 68 g
• Fibra 3g
• Zucchero 17g
• Proteine 14g

Valori stimati basati su una porzione.

Preparazione

1. Preriscaldare il forno a 425°F.
2. Rivestire una teglia da 14" x 11" (35 x 27 cm) con carta da forno.
3. Mescolare il preparato per pancake, l'uovo e il latte di soia fino ad amalgamarli. Aggiungere i lamponi e le banane a fette.
4. Versare il composto sulla teglia. Cuocere per 20 minuti e servire

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Fonte: tasty.co