Sidro di mele caldo speziato

Ingredienti

Ecco cosa vi serve: sidro di mele, succo d'arancia non polposo, bustine di tè earl grey, bastoncini di cannella, spezie per brulé, anice stellato intero, zenzero fresco, arancia, mela, whisky... - Sidro di mele caldo speziato

per 20 porzioni

• 1 gal di sidro di mele (4 1⁄2 L)
• 4 tazze di succo d'arancia non polposo (960 mL)
• 4 bustine di tè earl grey
• 3 bastoncini di cannella
• 2 bustine di spezie per brulè
• 3 anici stellati interi
• 1 zenzero fresco, pezzo di 5 cm (2 pollici), sbucciato
• 1 arancia, tagliata a rondelle
• 1 mela, tagliata a fette
• 2 tazze di whisky (480 mL)

Informazioni nutrizionali

• Calorie 178
• Grassi 0g
• Carboidrati 30g
• Fibre 1g
• Zucchero 25g
• Proteine 0g

Valori stimati basati su una porzione.

Preparazione

1. In una pentola capiente, a fuoco alto, aggiungere il sidro di mele, il succo d'arancia, le bustine di tè, le stecche di cannella, le bustine di spezie per il mulling, l'anice stellato, lo zenzero sbucciato, le arance e le mele a fette. Lasciate bollire, quindi abbassate al minimo, coprite con un coperchio e lasciate sobbollire per almeno 30 minuti.
2. Scolate lo zenzero e l'anice stellato.
3. Aggiungere un bicchierino di whisky in una tazza e versarlo, riscaldato, nella tazza.
4. Guarnire con stecche di cannella, fette d'arancia, ecc.
5. Servire.

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Fonte: tasty.co