Risparmiate denaro coltivando i vostri germogli idroponici
Probabilmente stai ancora aspettando che il tuo granturco sia pronto per il raccolto e le zucche diventino arancioni, ma è proprio ora di iniziare a pensare all'inverno che si avvicina - un periodo buio in cui non si trovano pomodori decenti e i peperoni arrivano a costare $5 l'uno. Anche se è possibile anticipare e posticipare la stagione utilizzando coperture per colture come Agribon o cold frames, i raccolti estivi sono comunque migliori con temperature estive. Ecco perché quest'anno ci spostiamo indoor, con sistemi di coltivazione idroponica indoor. L'idea è di avviare tutto ora, in modo che quando si effettua la transizione in autunno, le piante indoor siano pronte a sostituire quelle esterne. Per i sistemi idroponici, userò il Rise Roma, l'Aerogarden Harvest, il LetPot e l'Aerogarden Farm XL quest'anno. Userò il Rise Roma per i pomodori; il Harvest e il LetPot per le erbe e le insalate tenere; e il Farm per i peperoni, le melanzane e altri ortaggi di medie dimensioni.
Se hai già acquistato un sistema idroponico (e ce ne sono molti), probabilmente sai che ci sono tre modi in cui spendi i tuoi soldi. In primo luogo, il sistema stesso. In secondo luogo, un abbonamento, se necessario (la maggior parte non lo richiede). Ma dove ti fregano sono i semi o le piantine. La maggior parte di questi sistemi vende capsule di semi o piantine già avviate. Se sei connesso alla community di Lettuce Grow online, vedrai i post frustrati sui costi constantlyi in aumento per queste capsule e la qualità spesso inconsistente, e non è solo Lettuce Grow - è un problema diffuso.
Ho avuto buoni risultati con le capsule di semi di Aerogarden e Rise Gardens, ma guardando i costi di queste capsule e il costo relativo dei semi e del fai da te, non sembra ci sia molto valore. Inoltre, mentre avviare i semi all'esterno ha una certa difficoltà, farlo indoor è un gioco da ragazzi. Alcuni sistemi idroponici, come Rise Gardens, hanno spazio appositamente dedicato per avviare nuovi semi prima di trasferirli nella vaschetta per le piantine di dimensioni normali. In alcuni casi, sono forniti piccoli vivai per semi.
Non sprecare spazio ed energia per colture come i fiori (non si possono mangiare) o il broccolo (ci vuole troppo tempo e possono crescere outdoor in inverno) o i cetrioli (hanno bisogno di più supporto di quanto possano offrire le torri idroponiche). Invece, mi concentrerò sui diversi sistemi idroponici per pomodori, peperoni, melanzane, insalate tenere e erbe. Sono colture che hanno un sapore scarso e sono costose nei negozi in inverno, e che mi piace avere a portata di mano per usarle quando ne ho voglia.
Cerca varietà micro o da patio per i semi. La realtà è che non c'è nulla di speciale nelle capsule o nei semi che ottieni direttamente dalle aziende. Quello che ricevi è un cestino di plastica con all'interno un pellet di torba che funge da substrato per i semi che hanno inserito nella torba. I semi sono solitamente di varietà di ortaggi selezionate per essere molto piccole e molto veloci nella crescita, e ci sono molti produttori che hanno "patio" varietà, pensate per piccoli contenitori. Ho parlato con Dave Whitinger, proprietario di Victory Seeds (una fonte di semi economica e sottovalutata che uso ogni anno) e mi ha consigliato i loro "micro pomodori" e "pomodorini nani".
Se sto cercando peperoni, mi concentrerei sui peperoni snack, che significa che una pianta produce molti peperoni piccanti invece di una pianta di peperoni standard che ha bisogno di molto spazio per crescere pochi peperoni pesanti durante la stagione. Guarderei la serie Burpee Sweet Nibbler in giallo o rosso, o il Confetti Hybrid. Burpee offre una vasta gamma di varietà da patio, e puoi scegliere la maggior parte dei peperoni da questa sezione - ci sono anche molti peperoncini. Ricorda che se coltivi peperoncini e peperoni dolci vicini tra loro, diventeranno tutti piccanti.
Per la melanzana, considera le varietà da patio di Burpee come Early Midnight o Patio Baby.
La buona notizia è che per quasi tutte le altre colture di cui parleremo, dalle insalate tenere come la lattuga alle erbe, puoi coltivare quasi qualsiasi varietà senza problemi. Queste colture sono già relativamente piccole, veloci e facili da coltivare.
Iniziare a coltivare
**Purtroppo, non c'è un pod di crescita standard per tutti i sistemi idroponici. Quindi, a seconda del sistema con cui stai lavorando, vorrai acquistare i cestini di plastica e i pellet di torba giusti per quel sistema, che possono essere trovati sul sito web dell'azienda o su Amazon. Di solito è così semplice come andare sul sito web dell'azienda. Ad esempio, Aerogarden vende questi pezzi direttamente sul loro sito web o puoi acquistarli su Amazon. Una volta che hai i pezzi, vorrai assembl
Da qui in poi, è importante capire alcune basi sulla crescita dei semi, indipendentemente dal fatto che sia per torri idroponiche o all'aperto. I semi hanno bisogno di umidità e calore. Non hanno bisogno di luce ancora - anzi, la maggior parte dei semi preferisce il buio a questo stadio, fino a quando non hanno le foglie. Basta mantenere quelle palette di torba idratate e l'acqua a circa 25 gradi, e i semi dovrebbero crescere. Aiuta coprire i semi per mantenere l'umidità, quindi molti kit di semi hanno anche piccole, adorabili cupole di plastica. Ma puoi anche avvolgere la teglia intera con la pellicola trasparente. E ricorda, puoi far crescere i semi nella torre stessa; non deve essere fatto altrove. A questo stadio, l'acqua non dovrebbe avere nutrienti, e mentre potresti giocare con il pH (la maggior parte dei sistemi idroponici ha kit e trattamenti per il pH) a meno che tu non abbia un pH molto acido nell'acqua della tua città, non avrà bisogno di trattamenti per far crescere alcuni semi.
Dovrebbero volerci alcune settimane per vedere i minuscoli germogli, e una volta che i germogli hanno due foglie, puoi rimuovere le cupole di plastica. Quando sono circa un pollice di altezza, entra con forbici pulite e taglia tutti tranne il gambo più forte (ricorda, hai posto due o tre semi lì per coprire le tue scommesse, ma vuoi solo una pianta per palette). Congratulazioni: hai iniziato i tuoi semi, con un grande risparmio, e hai i materiali per continuare a farlo.
- Se stai considerando la coltivazione di verdure idroponiche a casa per risparmiare sui costi durante l'inverno, potresti voler considerare l'idea di iniziare i tuoi semi invece di acquistare costosi germogli di verdure dai produttori di sistemi idroponici.
- Per far crescere con successo le verdure idroponiche a casa, è essenziale scegliere colture ad alto rendimento che si adattano bene allo spazio limitato e hanno un breve ciclo di produzione, come micro o varietà da patio di pomodori, peperoni, melanzane, foglie tenere e erbe.
