Preparate il famoso cocktail "Honey Deuce" degli US Open a casa vostra
Se c'è una cosa che una folla americana di tennis apprezza, è un drink tematico kitsch. Il U.S. Open ha un "drink ufficiale", e non è Gatorade - è il Honey Dude. Se non puoi fare un salto per vedere una partita, o semplicemente non vuoi pronunciare il nome imbarazzante in pubblico, puoi facilmente preparare questo cocktail a casa.
Per un po' di contesto, il U.S. Open è uno dei quattro principali tornei di tennis e si tiene a Queens, NY. Migliaia di persone si recano per assistere alle partite, e in vendita al Open, a $23 ciascuno, c'è questo cocktail fruttato. Si prevede che incasserà circa $10 milioni nel corso dell'evento di tennis quasi bi-settimanale.
Il "drink ufficiale" è fatto con vodka Grey Goose, limonata e liquore alla fragola. Per renderlo veramente kitsch, devi aggiungere fette di melone cantalupo a mo' di palline da tennis come guarnizione. Altrimenti, è solo una limonata al sapore di fragola, e solo gli odiatori di tennis bevono quella. (Come puoi vedere, non ho un melonare, ma ho usato dei pezzi di melone cantalupo, quindi puoi immaginare cosa penso del tennis.)
Come fare il Honey Dude (o fingere)
La ricetta e il metodo sono semplicissimi. Grey Goose non chiede nemmeno di fare la limonata da soli - dice solo che deve essere "fresca". Quindi credo che una bottiglia appena aperta di Simply Lemonade funzionerà se non hai limoni e zucchero a portata di mano.
A tale proposito, puoi fare questo cocktail con gli ingredienti esatti elencati sul sito di Grey Goose, o fare come me - lavorare con quello che hai. Il problema più grande che ho avuto con questa ricetta è stato trovare il liquore alla fragola. Stranamente, la fragola non è popolare nei piccoli negozi di alcolici vicino a me, ma la ciliegia sì, quindi ho usato quella. Se non riesci a trovare il liquore alla fragola, ma vuoi comunque avere l'esperienza del sapore del Honey Dude, puoi o farlo tu stesso e aspettare due settimane, o riscaldare la marmellata di fragole con un po' d'acqua in una pentola, poi versare il liquido caldo attraverso un setaccio e usarlo.
C'è poco che non si può apprezzare in una limonata fruttata, soprattutto d'estate. Ho goduto ogni sorso del mio "Honey Dude" alla ciliegia (il spuntino di melone è un enorme bonus). È brillante, non troppo alcolico e non troppo dolce. Quando arriverà il giorno in cui incontrerò una bottiglia di liquore alla fragola, ci darò un'altra possibilità. Se non altro, questo cocktail è un'ottima scusa per comprare l'ultima parte dell'estate di melone cantalupo prima che settembre lo spazzi via.
Ricetta del Honey Dude (più o meno)
Ingredienti:
- 3 once di limonata
- 1 1/4 once di vodka
- 1/2 once di liquore alla fragola (o ciliegia)
- Pezzi di melone cantalupo per guarnire
- Riempi un bicchiere alto con ghiaccio e versa la vodka e la limonata dentro.
- Aggiungi il liquore fruttato e mescola. Aggiungi un
