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Pizza Ciabatta ai tacos di pollo

Ecco cosa vi serve: pane ciabatta, burro, cipolla bianca, aglio, peperoncini verdi, salsa leggera, pollo da rosticceria, condimento per taco, brodo di pollo, mais surgelato, formaggio monterey jack a pezzetti.

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Ecco cosa vi serve: pane ciabatta, burro, cipolla bianca, aglio, peperoncini verdi, salsa leggera,....aussiedlerbote.de
Ecco cosa vi serve: pane ciabatta, burro, cipolla bianca, aglio, peperoncini verdi, salsa leggera, pollo da rosticceria, condimento per taco, brodo di pollo, mais surgelato, formaggio monterey jack a pezzetti..aussiedlerbote.de

Ingredienti

Ecco cosa vi serve: pane ciabatta, burro, cipolla bianca, aglio, peperoncini verdi, salsa leggera, pollo da rosticceria, condimento per taco, brodo di pollo, mais surgelato, formaggio monterey jack a pezzetti. - Pizza Ciabatta ai tacos di pollo

per 6 porzioni

  • 1 pagnotta di pane ciabatta, tagliata a metà nel senso della lunghezza
  • 2 cucchiai di burro
  • 1⁄2 tazza di cipolla bianca (85 g), tagliata a dadini
  • 2 cucchiai di aglio tritato
  • 1 lattina di peperoncini verdi
  • 1 tazza di salsa leggera (230 g)
  • 2 tazze di pollo da rosticceria (200 g), tagliato a pezzi
  • 1 confezione di condimento per taco
  • 1⁄2 tazza di brodo di pollo (120 ml)
  • 1 tazza di mais congelato (140 g)
  • 1 tazza di formaggio monterey jack tagliuzzato (100 g)

Informazioni nutrizionali

  • Calorie 417
  • Grassi 22 g
  • Carboidrati 26 g
  • Fibre 48 g
  • Zucchero 5g
  • Proteine 28g

Valori stimati basati su una porzione.

Preparazione

  1. Tagliare il pane ciabatta a fette nel senso della lunghezza e disporlo su una teglia rivestita di carta stagnola. Mettere da parte.
  2. Soffriggere la cipolla e l'aglio nel burro finché non si ammorbidiscono in una padella a fuoco medio.
  3. Aggiungere il pollo a pezzi, i peperoncini, la salsa, il brodo e il condimento per taco. Cuocere, mescolando di tanto in tanto, finché il composto non si addensa, circa 10 minuti.
  4. Aggiungere il mais surgelato e cuocere per altri 5 minuti, mescolando spesso.
  5. Tostare leggermente le metà del pane.
  6. Distribuire 1⁄2 del composto di pollo su ogni metà di pane. Quindi, cospargere con il formaggio.
  7. Rimettete la padella sotto il grill per circa 3-5 minuti, finché il ripieno è caldo e il formaggio è fuso.
  8. Servire caldo.

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Fonte: tasty.co

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