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Pasta facile alla salsiccia

Ecco cosa vi serve: olio d'oliva, cipolla, mezza salsiccia, fiocchi di pepe rosso, pepe nero, pomodori schiacciati, aglio, origano, basilico secco, pasta di penne, parmigiano.

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Ecco cosa vi serve: olio d'oliva, cipolla, mezza salsiccia, fiocchi di pepe rosso, pepe nero,....aussiedlerbote.de
Ecco cosa vi serve: olio d'oliva, cipolla, mezza salsiccia, fiocchi di pepe rosso, pepe nero, pomodori schiacciati, aglio, origano, basilico secco, pasta di penne, parmigiano..aussiedlerbote.de

Ingredienti

Ecco cosa vi serve: olio d'oliva, cipolla, mezza salsiccia, fiocchi di pepe rosso, pepe nero, pomodori schiacciati, aglio, origano, basilico secco, pasta di penne, parmigiano. - Pasta facile alla salsiccia

per 4 porzioni

  • olio d'oliva, q.b.
  • 1 cipolla, tagliata a dadini sottili
  • 4 mezze salsicce
  • 1⁄2 cucchiaino di pepe rosso in fiocchi
  • 1⁄2 cucchiaino di pepe nero
  • 3 lattine di pomodori schiacciati
  • 4 spicchi d'aglio tritati
  • 1 cucchiaino di origano
  • 1 cucchiaio di basilico essiccato, diviso, più 1 cucchiaino
  • 1⁄2 sacchetto di pasta di penne
  • 1⁄6 blocco di parmigiano

Informazioni nutrizionali

  • Calorie 1268
  • Grassi 94 g
  • Carboidrati 43g
  • Fibre 7g
  • Zucchero 17g
  • Proteine 65g

Valori stimati basati su una porzione.

Preparazione

  1. Riscaldare una pentola da 2 litri e versare un po' di olio d'oliva. Una volta riscaldata la pentola, mettere la cipolla e la salsiccia. Aggiungere fiocchi di pepe rosso e pepe nero.
  2. Una volta che la salsiccia è scottata, versare 3 lattine di pomodori schiacciati. Versare 1⁄2 tazza d'acqua. Aggiungere gli spicchi d'aglio tritati. Aggiungere l'origano e 1 cucchiaio di basilico. Lasciate cuocere a fuoco basso per un'ora e mezza.
  3. In un'altra pentola scaldate dell'acqua fino a farla bollire rapidamente. Aggiungere le penne. Una volta cotta, scolare la pasta.
  4. Servite la pasta e il sugo in una ciotola poco profonda con una mezza salsiccia e completate con parmigiano e basilico.
  5. Buon appetito :)

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Fonte: tasty.co

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