Ingredienti
Questo pane a cassetta dolce e salato è perfetto per ogni occasione, con una combinazione di brie, salsa di mirtilli rossi e timo. - Pane dolce/salato da tirare fuori: La tavolozza raffinata
per 1 porzione
- 2 barattoli di pasta biscotto, a scaglie
- 3 tazze di mirtilli rossi freschi (375 g)
- 2 tazze di crema di nocciole (480 g)
- 1 cucchiaio di noce moscata
- carta pergamena
- spray antiaderente per la cottura
- 1 teglia da 24 x 12 cm (9,5 x 5 pollici)
Preparazione
- Preriscaldare il forno a 175°C.
- Imburrare la teglia e foderarla con carta da forno.
- Separare la pasta biscotto e appiattirla leggermente.
- Distribuire uno strato uniforme di crema alle nocciole su ogni biscotto.
- Aggiungere i mirtilli freschi (circa 4-5 per biscotto) e spolverare di noce moscata ogni pezzo.
- Disporre ogni biscotto nella teglia fino a riempirla.
- Infornare per 45 minuti o fino a doratura (la temperatura interna deve essere di 60°C).
- Buon appetito!
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Fonte: tasty.co