Ingredienti
La mela dei miei occhi! Questa ricetta dolce e saporita di pane a cassetta è farcita con deliziose mele, formaggio cheddar e pancetta. È lo spuntino o l'antipasto perfetto per qualsiasi riunione autunnale. - Pane dolce/salato da tirare fuori: La mela dei miei occhi
per 1 porzione
- 2 barattoli di pasta biscotto, a scaglie
- 3 tazze di fette di mela (360 g)
- 2 tazze di formaggio brie (200 g)
- 1 cucchiaio di noce moscata
- carta pergamena
- spray antiaderente per la cottura
- 1 teglia da 24 x 12 cm (9,5 x 5 pollici)
Preparazione
- Preriscaldare il forno a 175°C.
- Imburrare la teglia e foderarla con carta da forno.
- Separare la pasta biscotto e appiattirla leggermente.
- Distribuire uniformemente il Brie sulla pasta biscotto.
- Aggiungere fette di mela fresca e cospargere di noce moscata ogni pezzo.
- Disporre ogni biscotto nella teglia fino a riempirla.
- Infornare per 45 minuti o fino a doratura (la temperatura interna deve essere di 60°C).
- Buon appetito!
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Fonte: tasty.co