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Marinatura di spezie verdi multiuso di Keng's Kitchen

Migliorate la vostra cucina con questa marinata saporita e versatile, caratterizzata da una miscela di erbe e spezie profumate perfette per marinare carni, frutti di mare e verdure.

,   and  ZEITUNG «AUSSIEDLERBOTE»
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Migliorate la vostra cucina con questa marinata saporita e versatile, caratterizzata da una miscela....aussiedlerbote.de
Migliorate la vostra cucina con questa marinata saporita e versatile, caratterizzata da una miscela di erbe e spezie profumate perfette per marinare carni, frutti di mare e verdure..aussiedlerbote.de

Ingredienti

Migliorate la vostra cucina con questa marinata saporita e versatile, caratterizzata da una miscela di erbe e spezie profumate perfette per marinare carni, frutti di mare e verdure. - Marinatura di spezie verdi multiuso di Keng's Kitchen

per 1 porzione

  • 2 peperoni habanero
  • 1⁄4 cipolla media
  • 1 cucchiaio di pasta di zenzero
  • 3 spicchi d'aglio
  • 1⁄2 gambo di sedano
  • 2 bacelli freschi
  • 1 rametto di prezzemolo fresco
  • 1 cilantro primaverile
  • 1 menta
  • 1 petalo di porro
  • 1⁄4 tazza di rosmarino secco (10 g)
  • 1 cipolla verde
  • 1⁄4 tazza di olio vegetale (60 mL)
  • 1⁄4 tazza di acqua (60 mL)

Informazioni nutrizionali

  • Calorie 714
  • Grassi 61 g
  • Carboidrati 45 g
  • Fibre 12g
  • Zucchero 12g
  • Proteine 5g

Valori stimati basati su una porzione.

Preparazione

  1. Tritare habanero, cipolla, zenzero, aglio, sedano, basilico, prezzemolo, menta, porri, coriandolo e cipolla verde in piccoli pezzi e versarli in un frullatore.
  2. Aggiungere il rosmarino essiccato, l'olio di cottura e l'acqua nel frullatore e frullare fino a ottenere una purea.
  3. Utilizzate la marinata per tutti gli usi in cucina per insaporire carne, pesce e stufati.

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Fonte: tasty.co

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