Il bollitore elettrico è più sporco di quanto si pensi
Quando si è abituati alla velocità e all'efficienza di un bollitore elettrico, aspettare che l'acqua bolla sul fornello può sembrare incredibilmente lento. E se avete concesso spazio prezioso sul bancone a quello che è essenzialmente un elettrodomestico monouso, probabilmente vi affidate ad esso per qualsiasi cosa, dalla preparazione di bevande calde, all'ebollizione dell'acqua per trasferirla in una pentola sul fornello, alla preparazione di farina d'avena istantanea o di noodles.
Quando si tratta di tenere pulita la cucina, probabilmente ci si concentra sui pasticci visibili, ignorando il dispositivo che si usa per far bollire l'acqua e che, dopo tutto, può essere usato per pulire o igienizzare altri oggetti nella stanza. Purtroppo i bollitori elettrici (o qualsiasi altro bollitore) non sono autopulenti. Ciò è particolarmente vero se si dispone di acqua dura, in quanto i depositi minerali possono macchiare il fondo, accumularsi sul filtro e lasciare striature all'esterno (in particolare quelli con l'esterno in acciaio inossidabile). La buona notizia è che la pulizia profonda del bollitore elettrico è molto più semplice di quanto si possa pensare. Lasciate che vi illustri il procedimento.
Come pulire un bollitore elettrico con l'acido citrico
Esistono diversi modi per pulire a fondo un bollitore elettrico e, dopo averne provati molti, il metodo dell'acido citrico è quello che trovo più efficace e che richiede il minimo sforzo. Prima di iniziare, vi ricordo che mentre l'interno di questi bollitori è progettato per entrare in contatto con l'acqua, i loro componenti elettrici non lo sono. In altre parole, non immergete mai il bollitore nell'acqua ed evitate di bagnare le parti che si collegano alla fonte di alimentazione, in genere il fondo o un componente laterale.
Per prima cosa, sbirciate all'interno del bollitore e fate un rapido inventario mentale delle macchie e degli accumuli di minerali, in modo da sapere cosa state cercando di rimuovere. Ecco l'interno del mio prima della pulizia:
Credit: Elizabeth Yuko
Ho visto molto, molto peggio, come il calcare che si era accumulato in formazioni simili a cirripedi che coprivano l'elemento riscaldante e l'interno del beccuccio, ma ci sono alcuni depositi di minerali sul filtro e la mia acqua ha lasciato le sue caratteristiche macchie color ruggine sul fondo.
Ora iniziamo a pulirlo.
Riempite il bollitore per circa metà con acqua, quindi aggiungete due misurini/cucchiai di acido citrico in polvere. (Io mi regolo a occhio).
Credit: Elizabeth Yuko
Tecnicamente, al posto dell'acido citrico si può usare aceto bianco distillato o succo di limone, ma ho scoperto che tra i tre l'acido citrico è il migliore per rimuovere le macchie color ruggine che l'acqua lascia dietro di sé. Inoltre, anche se adoro l'aceto, non voglio che l'odore di aceto caldo si diffonda sempre nel mio appartamento, e anche se comprate il succo di limone in bottiglia, usarne così tanto può diventare costoso, quindi l'acido citrico vince. Comunque, per provare una di queste alternative, riempite il bollitore per un quarto di acqua, poi rabboccate con aceto bianco o succo di limone fino a riempire il bollitore per circa metà.
Credito: Elizabeth Yuko
Qualunque sia l'acido prescelto, si deve poi far bollire l'acqua e l'acido nel bollitore. Una volta terminata l'operazione e dopo averla fatta raffreddare un po', aprite il bollitore e rimuovete il piccolo filtro dall'interno del beccuccio (se ne avete uno). Di solito si aggancia o scatta in posizione ed è facile da rimuovere. (Qui sotto una foto del mio, ancora bloccato al suo posto prima di iniziare la pulizia).
Credito: Elizabeth Yuko
Mettete il filtro nel bollitore, che è ancora pieno di acqua bollita da poco e dell'acido che avete scelto, chiudete il coperchio e lasciate riposare per circa 20-30 minuti. Non fate bollire di nuovo il bollitore: Lasciatelo lì. Anzi, staccate la spina del bollitore.
Quindi, rimuovere il filtro dall'acqua del bollitore (usare un paio di pinze se l'acqua è ancora calda) e metterlo da parte. Già che ci siete, controllate l'interno del bollitore per valutare i vostri progressi nell'eliminazione di macchie e calcare. Prima di buttare l'acqua, usate una spazzola per bottiglie per strofinare i lati e il fondo dell'interno del bollitore, nel caso in cui ci siano depositi minerali o uno strato di pellicola da rimuovere.
Credito: Elizabeth Yuko
Se non avete uno spazzolino per bottiglie, potete usare un cucchiaio di legno. Fate finta di mescolare a fondo qualcosa, assicurandovi che il cucchiaio raschi il fondo e i lati a ogni rotazione.
Dopodiché, gettate l'acqua e sciacquate il bollitore. Se sono ancora presenti calcare, macchie o pellicole, spruzzate un po' di acido citrico all'interno del bollitore. Quando si mescola con le gocce d'acqua rimaste nel bollitore, forma una pasta. Con un panno o una spugna pulita, lavorate la pasta sulle macchie o sui depositi rimasti fino a eliminarli. Sciacquate di nuovo il bollitore, quindi riempitelo per metà di acqua e fatelo bollire.
Durante l'ebollizione, sciacquate il piccolo filtro e rimuovete i depositi minerali rimasti, usando uno stuzzicadenti sulle aree più ostinate, se necessario. Risciacquare con acqua pulita.
Dopo tutto questo, ecco come è venuto fuori il mio bollitore:
Credit: Elizabeth Yuko
Quando il bollitore ha raggiunto l'ebollizione, scaricate l'acqua e lasciate il coperchio aperto mentre si raffredda e si asciuga. Quando non è troppo caldo, sostituite il filtro e richiudete il coperchio. Ora è il momento di affrontare la parte esterna del bollitore.
Si spera che a questo punto sia sufficiente passare un panno pulito e umido per eliminare eventuali macchie. I bollitori con l'esterno in plastica o ceramica probabilmente sono già pronti a questo punto. Ma se il vostro, come il mio, è in acciaio inossidabile, è probabile che il contenuto minerale dell'acqua abbia lasciato delle striature. In questo caso, utilizzate il vostro metodo abituale per pulire le pentole o gli elettrodomestici in acciaio inossidabile. Io ho semplicemente dato una passata veloce con un panno in microfibra asciutto, che ha funzionato abbastanza bene. In caso contrario, avrei messo una goccia di olio d'oliva sul panno in microfibra e avrei eliminato le striature rimanenti.
Credito: Elizabeth Yuko
Non pulisco il mio bollitore elettrico secondo un programma preciso; di solito aspetto di notare macchie sul fondo o un piccolo deposito minerale bianco nella mia tazza di tè (è successo solo una volta). Se ogni tanto date un'occhiata all'interno del bollitore mentre lo riempite, saprete quando è il momento di pulirlo di nuovo.
Fonte: aussiedlerbote.de
