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Gustosi biscotti ripieni di S'mores da campo

Preparate questi fantastici biscotti utilizzando i nostri nuovi kit per biscotti ripieni! Scoprite dove potete acquistarli qui: https://bzfd.it/StuffedCookies

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2 minuti
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Ingredienti

Preparate questi fantastici biscotti utilizzando i nostri nuovi kit per biscotti ripieni! Scoprite dove potete acquistarli qui: https://bzfd.it/StuffedCookies - Gustosi biscotti ripieni di S'mores da campo

per 12 porzioni

  • 1⁄4 tazza di burro (55 g), ammorbidito
  • 1 uovo
  • mix di biscotti, incluso nel kit
  • wafer al cioccolato semidolce, incluso nel kit, suddiviso
  • marshmallow, incluso nel kit
  • briciole di graham, incluse nel kit, suddivise

Informazioni nutrizionali

  • Calorie 41
  • Grassi 4g
  • Carboidrati 0g
  • Fibra 44g
  • Zucchero 0g
  • Proteine 0g

Valori stimati basati su una porzione.

Preparazione

  1. Riscaldare il forno a 375°F (350°F per i forni a convezione).
  2. Sbattere il burro, l'uovo e il Cookie Mix con un mixer a mano fino ad amalgamarli. Congelare l'impasto per 15 minuti.
  3. Distribuire l'impasto raffreddato in 12 panetti, utilizzando 1 cucchiaio di impasto per ogni panetto; appiattire ogni panetto in un tondo di 5 cm. Posizionare 2 wafer al cioccolato al centro di ogni cerchio e modellare la pasta intorno ai wafer per racchiuderli completamente.
  4. Tenere da parte un cucchiaio di briciole di Graham e mettere le briciole rimanenti in un piatto poco profondo. Rotolare ogni pallina di pasta nelle briciole fino a ricoprirla e disporla su una teglia rivestita di carta da forno.
  5. Infornare per 8-9 minuti, o fino a quando non si saranno gonfiati e leggermente dorati sui bordi.
  6. Mentre i biscotti cuociono, tagliare ogni marshmallow a metà nel senso della lunghezza, quindi tagliare ogni pezzo di marshmallow a metà nel senso trasversale usando delle cesoie da cucina.
  7. Togliere i biscotti dal forno. Ricoprire ogni biscotto con 1 pezzo di marshmallow, premendo delicatamente nel biscotto per fissarlo. Cuocere altri 2 o 3 minuti, o finché i marshmallow non si gonfiano e iniziano a sciogliersi.
  8. Togliere i biscotti dal forno e farli raffreddare per 2 minuti, prima di trasferirli su una griglia.
  9. In una ciotola, scaldare al microonde i rimanenti wafer al cioccolato a fuoco alto per 1 minuto, mescolando dopo 30 secondi, fino a quando non saranno sciolti e omogenei.
  10. Versare il cioccolato sui biscotti e cospargere con le briciole di Graham riservate.
  11. Buon appetito!
  12. Scoprite dove potete trovare il vostro kit visitando il sito https://bzfd.it/StuffedCookies.

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Fonte: tasty.co

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