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Frittelle di pollo e verdure

Preparate queste deliziose frittelle di pollo e verdure per dare un tocco divertente e saporito alla vostra solita cena. Ricche di tenero pollo e verdure colorate, queste delizie croccanti sono perfette per essere intinte e condivise!

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Preparate queste deliziose frittelle di pollo e verdure per dare un tocco divertente e saporito....aussiedlerbote.de
Preparate queste deliziose frittelle di pollo e verdure per dare un tocco divertente e saporito alla vostra solita cena. Ricche di tenero pollo e verdure colorate, queste delizie croccanti sono perfette per essere intinte e condivise!.aussiedlerbote.de

Ingredienti

Preparate queste deliziose frittelle di pollo e verdure per dare un tocco divertente e saporito alla vostra solita cena. Ricche di tenero pollo e verdure colorate, queste delizie croccanti sono perfette per essere intinte e condivise! - Frittelle di pollo e verdure

per 8 porzioni

  • 1 lb di petto di pollo (455 g), tagliato a julienne
  • 1 cavolo, tagliato a julienne, a testa piccola
  • 2 peperoni verdi piccoli, tagliati a julienne
  • 2 cipolle medie, tagliate a julienne
  • 1 piccolo mazzo di coriandolo fresco, tritato
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaino di pepe nero
  • 2 uova
  • 1⁄2 tazza di farina di mais (125 g)
  • 2 tazze di farina (250 g)
  • acqua, se necessario
  • olio, per friggere

Informazioni nutrizionali

  • Calorie 377
  • Grassi 7g
  • Carboidrati 50g
  • Fibre 6g
  • Zucchero 8g
  • Proteine 27g

Valori stimati basati su una porzione.

Preparazione

  1. Mescolare tutte le verdure con il pollo.
  2. Mescolare farina, maizena, sale e pepe nero. Quindi, utilizzare per ricoprire il pollo e la miscela di verdure.
  3. Aggiungere le uova. Aggiungere quindi acqua a sufficienza per ottenere un composto che ricopra il pollo e le verdure ma che non sia troppo fluido o asciutto.
  4. In una padella dal fondo profondo, scaldare l'olio. Una volta riscaldato, friggere i pezzi di pollo e di verdure fino a doratura.
  5. Servire caldo con il ketchup.

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Fonte: tasty.co

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