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Fajitas: L'uccello di base

Queste fajitas sono un modo divertente e festoso per ravvivare la cena della settimana! Teneri lembi di petto di pollo sono marinati in una saporita miscela di condimento per fajita con funghi e serviti su un letto di quinoa con salsa. Con sapori decisi e molto frizzanti, queste fajitas...

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Queste fajitas sono un modo divertente e festoso per ravvivare la cena della settimana! Teneri....aussiedlerbote.de
Queste fajitas sono un modo divertente e festoso per ravvivare la cena della settimana! Teneri lembi di petto di pollo sono marinati in una saporita miscela di condimento per fajita con funghi e serviti su un letto di quinoa con salsa. Con sapori decisi e molto frizzanti, queste fajitas diventeranno sicuramente le preferite della famiglia!.aussiedlerbote.de

Ingredienti

Queste fajitas sono un modo divertente e festoso per ravvivare la cena della settimana! Teneri lembi di petto di pollo sono marinati in una saporita miscela di condimento per fajita con funghi e serviti su un letto di quinoa con salsa. Con sapori decisi e molto frizzanti, queste fajitas diventeranno sicuramente le preferite della famiglia! - Fajitas: L'uccello di base

per 2 porzioni

  • 1 lb di cosce di pollo disossate e senza pelle (455 g), tagliate a fettine sottili
  • 2 cucchiai di condimento per fajita
  • 2 cucchiai di olio vegetale
  • 8 oz di funghi (240 g)
  • 2 tazze di quinoa bianca biologica Great Value® (340 g), cotta
  • 1⁄4 tazza di Marketside® Mild Salsa (65 g)

Informazioni nutrizionali

  • Calorie 1142
  • Grassi 41 g
  • Carboidrati 113 g
  • Fibre 13g
  • Zucchero 3g
  • Proteine 81g

Valori stimati basati su una porzione.

Preparazione

  1. Strofinare il pollo con il condimento per fajita e l'olio vegetale, quindi lasciarlo riposare a temperatura ambiente per 30 minuti.
  2. In una grande padella a fuoco medio-alto, aggiungere il pollo condito e cuocere finché non inizia a rosolare, circa 5 minuti.
  3. Aggiungere i funghi e cuocere fino a quando non saranno teneri, circa 5 minuti.
  4. Servire le fajitas sulla quinoa con la salsa accanto.
  5. Buon appetito!

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Fonte: tasty.co

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