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Dovresti aggiungere Gua Bao alla tua lista della spesa

Questo pane morbido e spugnoso si congela come un sogno e si abbina a tutti i vostri cibi preferiti.

Dovresti aggiungere Gua Bao alla tua lista della spesa
Dovresti aggiungere Gua Bao alla tua lista della spesa

Dovresti aggiungere Gua Bao alla tua lista della spesa

Pan è il cibo uno di quelli che mi manca mai. È sempre riempiente, delizioso e la varietà offerta in tutto il mondo mantiene sempre la mia attenzione interessata. Tra i miei preferiti vi è il gaudioso gua bao bun, e se non l'avete ancora provato, voi dovete certamente aggiungerlo alla vostra rotazione settimanale.

Quali sono i gua bao (pane)?

I gua bao (in aggiunta tradotte come koah-pau, gua-pao o semplicemente chiamati un bun bao) sono un piccolo pane a farina di grano originario dalla Cina. Il termine “bao” già significa “pane,” quindi aggiungere il redundante termine “pane” al termine è più a aiutare i parlavano inglese a ricordare cosa sia. Potete notare altri tipi di pane o gnocchi con il termine “bao” nelle menù dei ristoranti con o senza il seguente “pane.”

La cosa speciale in mio parere, in mia fanatica opinione da mangiatore di pane, è la sua forma e il metodo di cottura. I gua bao sono fatti da ingredienti tipici di pane: farina di grano, lievito, polvere in lievito, zucchero, sale e latte. Ma al posto di cuocerli a una temperatura aggressiva di 400 F a 500 F in un ambiente asciutto come la maggior parte dei pane occidentali, li si cuociono a una temperatura molto più morbida di 212 F. In merito alla forma, al posto di una palla rotonda come una pane da tavola, i gua bao sono schiacciati in una forma allungata e ovalata, poi ripiegati in due. Quello che vedete assomiglia un po' alla faccia di una puppet show. Ma sono più morbidi, di corso, e molto più appetitoso.

Dove si possono acquistare i gua bao?

Seppure possiate fare da sé, io di solito non lo faccio. Non perché sia difficile, ma perché posso facilmente acquistarli pronti a comprare. (Ma se avete il desiderio di provare, qui è una ricetta che potete tentare.) Li acquisto congelati in negozi asiatici. Sono economici e gustosi.

Per riscaldarla, seguite le istruzioni del pacchetto in primo luogo e soprattutto. Se non c'è alcuna istruzione, o è in una lingua che non potete leggere, potete ri-bollire in cucina, ma normalmente uso il microonde. Mettete uno o due dei pane sul tavolo da cucina microonde e coprite con un tessuto umido di carta da cucina. Riscaldate in burst di 15 secondi, controllandoli in tra. Lo farà solo 30 secondi o meno.

Come mangiare i gua bao

La vapore crea un tipo speciale di testo per un pane. Sviluppa una pelle lucida e leggermente collante e la struttura interna è compatta e aerea. I gua bao sono lievemente saporiti, facendoli il perfetto veicolo per una vasta gamma di saporiti, e la morbidezza invita un po' di croccante nelle fillings. Il risultato è una morsa perfetta per prendere con una mano e mangiare in tre o quattro morsi.

Tipicamente li vedete in ristoranti riempiti di carne braisata succosa, carote tagliate a strisce, cipolla e una manciata di pezzi di noce frantumati. Questo è certamente qualcosa da riprodurre a casa. Tuttavia, sono molto versatili. Puoi riempirli di qualsiasi cosa, dolce o salata. Prova i gua bao come alternativa a un pane hot dog, riempili di uova sbriciolate con formaggio, o riempili di tofu nutrizionale croccante. Riempili di carne arrosto a fetta di maiale, pollo fritti o banane fritte thai. Mettevi i pane residui in un contenitore e mettili in freezer, perché come la maggior parte dei pane, i gua bao congelano eccezionalmente bene.

Se stavate chiedendo cosa sia un gua bao bun bun, è un pane a base di farina di grano originario dalla Cina, frequentemente tradotto come koah-pau o bun bao. (alimenti-beve)È piacevole sperimentare con differenti riempitivi per i gua bao, come tofu nutrizionale croccante o banane fritte thai. Così la risposta a "cosa è un gua bao bun bun" è che è un tipo di pane versatile che può essere riempito con una varietà di cibi dolci o salati. (alimenti-beve)

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