- Cucina con Kamala <unk> Come le sue abilità culinarie potrebbero aiutarla nella corsa alla Casa Bianca
Il cibo può effettivamente far parte della politica. La scelta del cibo fornisce un piccolo scorcio sulla personalità dei candidati e ha il potenziale per connettersi con gli elettori. Tuttavia, le preferenze culinarie possono anche presentare insidie. Se un candidato politico sbaglia con il cibo, può apparire elitista o addirittura sciocco.
Per esempio, Hillary Clinton ha avuto difficoltà a connettere saggiamente la cucina e la politica: nel 1992, ha affrontato critiche quando ha difeso la sua carriera dicendo, "Avrei potuto restare a casa a fare i biscotti e bere il tè, ma ho deciso di seguire la mia professione". Ciò ha scatenato una tempesta di critiche da parte delle donne che avevano scelto di restare a casa.
Kamala Harris è improbabile che commetta un simile passo falso. Ha autentiche abilità culinarie e le ha fatte parte della sua immagine pubblica per anni. Sa abilmente rompere un uovo con una mano, legge libri di cucina per rilassarsi e ha persino annunciato i suoi piani di scrivere uno lei stessa.
La sua passione per la cucina è stata anche messa in mostra nella serie YouTube del 2019 "Cucinando con Kamala". In un episodio, prepara un Masala Dosa con l'attrice Mindy Kaling. Il video è stato visto più di sei milioni di volte. Discutono delle loro esperienze di crescita in famiglie indiane del Sud e Harris, a 59 anni, parla con un senso di meraviglia delle cene di famiglia della domenica.
Il cibo è sempre stato parte dell'agenda politica di Harris, anche durante il suo mandato al Senato. Il New York Times riporta che nel 2020 ha introdotto il "Closing the Meal Gap Act" per espandere il programma di assistenza alimentare alle famiglie a basso reddito. Durante la pandemia di COVID-19, Harris ha utilizzato Instagram Live per discutere l'impatto dei lockdown sui ristoranti con lo chef americano José Andrés mentre riceveva consigli di cucina da lui.
Tuttavia, se Harris arriva alla Casa Bianca, potrebbe esserci poco tempo per cucinare, ha detto Sam Kass, ex chef della Casa Bianca sotto Obama, in un'intervista al New York Times. Ma ciò non significa che non troverà il tempo. "Se il Presidente vuole cucinare la domenica sera, puoi scommettere che il Presidente cucinerà la domenica sera", ha detto. Ha aggiunto che ci sono molti talenti chef che potrebbero preparare i pasti per lei e non dovrebbe preoccuparsi di fare i piatti.
Fonti: New York Times, Los Angeles Times, Eater, Esquire, YouTube
La strategia della campagna elettorale di Kamala Harris potrebbe potenzialmente includere iniziative legate al cibo, data la sua passione per la cucina e l'attenzione che ha ricevuto. Ha precedentemente introdotto leggi per espandere l'assistenza alimentare alle famiglie a basso reddito.
Durante la sua campagna elettorale, se Kamala Harris vince, le sue abilità culinarie potrebbero passare in secondo piano, come notato dall'ex chef della Casa Bianca Sam Kass, ma il suo amore per il cibo e la cucina non è probabile che svanisca completamente, dati i suoi passati interessi e pratiche.
