Come comprare il maggior numero di provisions per 50 dollari, secondo Reddit
Grocerie possono essere costosi, anche se non compri cose particolarmente elegante. Così quando un redditor ha chiesto come fare per far durare 50 dollari di soldi per la settimana per l'acquisto di alimenti, la comunità ha fornito tonnes di idee economiche (e spesso salutari!) per pasti.
Prima di approfondire i dettagli dell'acquisto di alimenti, un importante nota: Se hai difficoltà a versare i fondi per l'acquisto di cibo, quali sono i banchi alimentari e i panifici per questo?. Molte persone che si qualificano per utilizzarne uno non lo conoscono. Non devi essere disoccupato o in vantaggio di SNAP; devi solo rispettare i requisiti di eleggibilità per il tuo panificio locale, che sono spesso molto accettanti. Se non sai come farvi per superare la settimana con il budget di cibo che hai, i banchi alimentari sono per voi.
Qui ci sono delle opzioni alimentari che offrono la maggior nutrizione per il meno denaro.
Riso (e fagioli)
I cereali sono una base economica, e il riso è uno dei più economici da comprare e facilmente preparabile. Altri cereali, come il grano, vengono solitamente trasformati in farina, pane o pasta prima di raggiungere i rilevi commerciali. Il riso viene in grandi sacchi, e tutto quello che devi fare è cuocerlo, sia con un rice cooker o semplicemente in padella a fuoco vivo.
Con il riso puoi preparare una varietà di piatti economici:
- Riso e fagioli (con o senza carne e verdure aggiuntive; copri di salsa o salsa piccante). Guarda il nostro ricetto di riso e fagioli rossi qui.
- Arancine di riso (con uova, verdure o aggiungere qualsiasi altro).
- Risotto di riso con qualsiasi cosa stirata.
- Un tazza di riso: Combina una scopa di riso cucinato con un assortimento di qualsiasi residuo o toppings da frigorifero che hai in casa.
- Aggiungi riso (o grani a tuo piacimento) per far diventare una insalata qualcosa che ti mantenga pieno per ore.
Fagioli, lenticchie e altre leguminose meritano una luciola. Sono ottimi mischiati con il riso, ma possono anche funzionare con altri cereali o addirittura sostituire i cereali interamente. Le leguminose sono alte in fibra e sono relativamente alte in proteina (per una piante, in qualsiasi cosa). Sono una proteina completa nutrizionale quando si combinano con riso o altri cereali.
Pollo delle cosce
Le carni tendono ad essere più costose di cereali e verdure, ma offrono anche una grande quantità di proteina e tendono a far sentire pieni. Alcuni dei redditor sulla thread hanno consigliato di evitare le carni; altri giurano per esse.
Se compri carne, le cosce di pollo sono una delle opzioni economiche più efficienti, soprattutto se piaci la pelle. Ricorda che il pollo al seno è considerato più "sanitario", ma questo è perché ha meno calorie. Quando stai cercando di allungare il tuo budget di cibo, una cibo economica e alta in calorie è semplicemente un buon uso dei soldi. Le cosce di pollo sono nutrienti, qualsiasi cosa.
Altre carni economiche includono pollo intero (se non ti piace tagliarlo o arrosto intero), carne da stufato e carne macinata, soprattutto le opzioni a maggiori grassi (ricordati, più grasso può essere una cosa buona se stai lottando per acquistare abbastanza calorie).
Guarda il prezzo al libbra di tutto quello che c'è nella sezione carni, e scegli in base. Non sai cosa fare con una taglia di carne nuova? Servirla con il riso, ovviamente.
Patate
Non passare per la sezione ortofrutta. Oltre a staple come cipolle e carote, e prodotti a prezzi ridotti che stanno per scadere (un buon affare se lo puoi prendere al momento giusto), c'è una perla nascosta: le patate.
Le patate sono economiche, e hanno una delle migliori nutrizioni al dollaro secondo alcune calcolazioni. In particolare, se mangiavi le buccie, avresti alcuni vitamini e fibra mentre avresti una buona sorgente economica di starch. I patati a freddo residui contengono starchio resistente, che potrebbe aiutarti a sentirti più pieno.
Verdure confezionate in latta e congelate
Le verdure non devono essere fresche per essere salutari. Spesso, le cose che c'è nella sezione latta o congelata sono le più economiche, perché le aziende agricole e i farmaci che le producono non devono tenere conto di verdure che si bruciano o si deteriorano tra la fattoria e la libreria.
Queste verdure sono perfettamente salutari, inoltre—spesso hanno più vitamine di loro controparti fresche. Prendi quello che è più economico, e stagionalo con qualsiasi cosa hai intorno (burro e sale di garlicio sono ottimi). E metti qualche verdura nelle cose che stai preparando—forse il tuo riso e fagioli.
