Ingredienti
Concedetevi questo piatto fresco e saporito, con pollo succoso e una vivace insalata di pomodori, perfetta per l'estate. - Cena a base di pollo arrosto: Oggi c'è, oggi non c'è
per 2 porzioni
- 12 oz Marketside® Butternut Squash (340 g)
- sale kosher
- pepe nero macinato
- 1 pollo Marketside® Traditional Rotisserie, carne scura
- 2 tazze di insalata di pomodori (400 g)
- 1⁄4 tazza di vinaigrette al vino rosso (60 ml)
- 1 lb di zucca estiva (455 g), arrostita
Informazioni nutrizionali
- Calorie 533
- Grassi 24 g
- Carboidrati 36 g
- Fibre 8g
- Zucchero 14g
- Proteine 46g
Valori stimati basati su una porzione.
Preparazione
- Con una forchetta, fare dei buchi nella confezione di zucca buttafuori.
- Mettere la confezione nel microonde per 2-4 minuti, o finché la zucca è tenera.
- Condire la zucca con sale e pepe nero macinato a piacere.
- Separare le 2 cosce e le 2 bacchette dal pollo.
- Condire l'insalata di pomodori con la vinaigrette.
- Impiattare il pollo con la zucca butternut al vapore, l'insalata di pomodori e la zucca estiva.
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Fonte: tasty.co