Avena d'acero adattogena

Ingredienti

Elevate la vostra colazione con questo potente e delizioso porridge, infuso con adattogeni e con il dolce sapore dell'acero. Completate il tutto con le noci e i frutti di bosco che preferite, per una carica mattutina senza precedenti! - Avena d'acero adattogena

per 1 porzione

• 1⁄2 tazza di avena arrotolata (45 g)
• 1 tazza di latte (240 mL)
• 1 tazza di acqua (240 ml)
• 1 cucchiaio di semi di chia
• 1 cucchiaio di mandorle tostate in scaglie
• 1 cucchiaino di polline d'api
• 1 cucchiaino di polvere di funghi della criniera del leone
• 1 cucchiaio di olio di cocco
• 1 cucchiaio di sciroppo d'acero

Informazioni nutrizionali

• Calorie 617
• Grassi 27g
• Carboidrati 74g
• Fibre 9g
• Zucchero 21g
• Proteine 20g

Valori stimati basati su una porzione.

Preparazione

1. In un pentolino a fuoco basso, unire l'avena e i semi di chia con 1⁄2 tazza (115 ml) di acqua bollente e il latte o il latte vegetale. Cuocere per 10 minuti, mescolando continuamente.
2. Togliere la casseruola dal fuoco e mescolare le mandorle tostate, il polline d'api (se si usa), la polvere di funghi, l'olio di cocco e lo sciroppo d'acero a piacere.
3. Versare in una ciotola da portata e completare con altre mandorle a scaglie, semi di chia e un filo di sciroppo d'acero.

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Fonte: tasty.co