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Trois grils d'intérieur à considérer

La fumée de charbon de bois ne convient pas à tout le monde.

Trois grils d'intérieur à considérer
Trois grils d'intérieur à considérer

Trois grils d'intérieur à considérer

Le gril intérieur est au cœur du débat—est-il vraiment un gril? Pour moi, c'est un peu comme demander si un fryeur à air fonctionne réellement. Au fond, ce qui compte, c'est si vous aimez ce qu'il fait. Si la réponse est "oui", alors n'importe quoi des critiques. Vous faites la grillade pour vous. En dehors de cela, je vous presenterai quelques autres avantages de la grillade intérieure qui pourraient même amener les partisans de la grillade extérieure dans la cuisine. Bien sûr, cuisinez-y.

Les produits cités dans ce billet:

Cet appareil électrique de grillade est simple et facile à utiliser.Zojirushi Grill intérieur électrique$139.99sur Amazon$139.99sur AmazonCet appareil de grillade intérieur offre une surface de grillade supplémentaire de grande taille à un prix abordable.Chefman Grill intérieur sans fumée$45.12sur Amazon$49.99Économisez $4.87$45.12sur Amazon$49.99Économisez $4.87Cet appareil de grillade permet de contrôler la température avec plus de précision que ses concurrentsNinja Sizzle Grill intérieur sans fumée$119.99sur Amazon$139.99Économisez $20.00$119.99sur Amazon$139.99Économisez $20.00

Qu'est-ce qu'un gril intérieur?

Les grils intérieurs sont des appareils électriques à plate de grillade posée au-dessus d'un élément de chauffage inférieur. Ils sont faciles à utiliser, avec la commodité d'un interrupteur et des commandes de température faciles à régler. De nombreuses marques disposent d'une surface de cuisson similaire à une grille Foreman, où la plaque est une pièce unique de métal avec des barres élevées. Cela permet aux graisses de s'écouler loin de la nourriture, comme sur toute autre plate de grillade, mais est également facile à nettoyer.

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Pourquoi les grills intérieurs sont utiles

  • Source de chauffage sans souci : Au lieu de gérer des briquettes de charbon ou de se demander si quelqu'un a nettoyé la panneau de graisse de votre grillade gaz, votre grillade intérieure ne nécessite aucune flamme en fonctionnement pour provoquer des nuages de fumée ou des éclats. Simplement brancher-le comme n'importe quel appareil électrique et jouissez du contrôle de température par visière.
  • Pratique pour appartements et espaces restreints. La plupart des grills intérieurs ont des tailles variées, mais beaucoup d'entre eux disposent d'une surface de cuisson environ du même ordre d'un ordinateur portable grand et sont relativement faciles à stocker, particulièrement par rapport à d'autres appareils de cuisine majeurs tels qu'un four à pain ou un fryeur. Bien sûr, vous n'avez pas besoin d'espace extérieur pour l'utiliser non plus; il est sûr à utiliser dans votre appartement.
  • Saison de grillade allongée. "Saison de la grillade" peut être étendue pour être 12 mois par an. Depuis qu'il s'agit de tout cela à l'intérieur, vous n'avez pas à attendre jusqu'à ce que le temps réchauffe.
  • Contrôle de température. Ce point est à répéter simplement parce que contrôler la chaleur sur une grillade à charbon et les points chauds sur une grillade gaz peuvent être défiants pour les débutants. Sur un appareil électrique, vous pouvez facilement changer la température de haute chaleur pour votre steak, à faible chaleur pour votre maïs.

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Pour les kebabs et les brochettes, essayez le Zojirushi

Le Zojirushi Grill intérieur possède une surface de cuisson supérieure hybride avec des sections où les barres sont complètement percées et des zones où elles ne le sont simplement pas. La température maximale est listée à 410°F et la surface de cuisson du grill est retirable pour un nettoyage facile. La surface de cuisson du Zojirushi ne possède pas une lippe soulevée ou un couvercle qui coupe les bords, ce qui en fait un modèle idéal si vous imaginez vous-même cuisiner des aliments longs ou gros, comme des kebabs et des aliments brochetter, du maïs sur le cob, ou des pains qui poussent et un couvercle ou des bords pourraient interférer avec la levée.

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Pour un gril intérieur à faible budget, regardez le Chefman

Le Chefman Grill intérieur sans fumée dispose de hautes évaluations pour un appareil qui ne dépasse pas les 50 dollars. Ce grill vous fournit une surface de cuisson non-adhésive de 15 par 10 pouces, une surface de cuisson notablement plus longue que celle de beaucoup d'autres, et les pièces sont à laver au dishwasher.

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Pour une grillade à haute température, essayez le Ninja Sizzle

En dehors de son nom assez cool, le Ninja Sizzle est un gril intérieur polyvalent. Il dispose d'une plaque de grillage réversible, une face avec des barres de grillage élevées et des rainures pour la graisse s'écouler, et une autre face plate comme une plaque à crêpes. Pour ceux qui veulent une séchage extérieur à la même intensité, le Sizzle est l'un des rares qui affiche les vraies températures (au lieu de faible, moyen ou fort) et peut être mis à feu jusqu'à 500°F.

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Quelle que soit votre choix, le gril intérieur est une excellente option si vous êtes limité dans l'espace, vous avez des inquiétudes quant aux étincelles et aux éclats, ou si vous simplement aimez faire la grillade à l'intérieur durant la saison hivernale.

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