Ingrédients
Spritzer au citron et au basilic
pour 6 portions
- 1⁄2 tasse d'eau (120 ml)
- 1⁄2 tasse de sucre granulé biologique Simple TruthMC (120 ml)
- 1⁄2 tasse de feuilles de basilic Simple TruthMC (120 g), plus pour la garniture
- 3 citrons Simple TruthMC, avec le jus, plus 1, coupés transversalement en tranches minces, sans les pépins, divisés
- 1 bouteille de Prosecco Italia Simple TruthMC
Informations nutritionnelles
- Calories 166
- Lipides 0g
- Glucides 20g
- Fibres 1g
- Sucre 14g
- Protéines 0g
Valeurs estimées sur la base d'une portion.
Préparation
- Préparer le spritzer au citron et au basilic : Dans une petite casserole, combiner l'eau, le sucre et le basilic Simple TruthMC. Porter à ébullition à feu vif, en fouettant jusqu'à ce que le sucre se dissolve. Laisser mijoter pendant 1 minute, en fouettant fréquemment. Retirer la casserole du feu et laisser le sirop infuser pendant 30 minutes. Filtrer dans un récipient résistant à la chaleur, en jetant les feuilles de basilic, et laisser refroidir complètement.
- Au moment de servir, verser 1 cuillère à soupe de sirop de basilic et 1 cuillère à soupe de jus de citron dans chacun des 6 verres et compléter avec 4 onces de Simple TruthTM Italia Prosecco. Garnir de feuilles de basilic frais et d'une rondelle de citron.
- Savourez !
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Source: tasty.co
