Ingrédients
Spaghetti au saumon Agilo E Olio
pour 2 portions
- 1 lb de saumon (425 g), dépouillé
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 1 gousse d'ail émincée
- 1⁄2 échalote, émincée
- persil frais, au goût
- 1⁄2 cuillère à café de flocons de piment rouge
- sel et poivre, au goût
- levure nutritionnelle, au goût
Informations nutritionnelles
- Calories 535
- Matières grasses 36g
- Glucides 1g
- Fibres 0g
- Sucre 0g
- Protéines 45g
Valeurs estimées sur la base d'une portion.
Préparation
- Couper le saumon en fines lamelles.
- Placer les lanières de saumon dans un bol peu profond, puis ajouter le reste des ingrédients et mélanger le tout.
- Au moment de servir, saupoudrer de sel et de poivre ainsi que de levure nutritionnelle et de persil.
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Source: tasty.co