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Gastronomie — Utile — happy hour — moins de 30 minutes — végétarien — faible teneur en matières grasses — Boissons — contient de l'alcool — moins de 45 minutes — mexicain — été — riche en fibres — cocktails — brunch — occasion spéciale — moins d'une heure — Végétalien — facile — Parti

Sangria épicée à la mangue

Ce contenu est destiné uniquement aux utilisateurs ayant l'âge légal de consommer de l'alcool. Buvez de manière responsable.

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Ingrédients

Sangria épicée à la mangue

pour 4 portions

Confiture épicée

  • 1⁄2 tasse de confiture d'abricots (120 ml)
  • 2 cuillères à soupe d'assaisonnement Tajin
  • 2 cuillères à soupe de jus de citron vert

Sangria à la mangue

  • 2 tasses de mangue hachée (300 g)
  • 750 ml de vin de mangue tropicale Stella Rosa® (750 ml)
  • 1⁄2 tasse de brandy Stella Rosa® Tropical Passion (120 ml)
  • 2 tasses de nectar de mangue (480 ml)
  • 2 c. à thé de poudre de chili
  • 3 cuillères à soupe de jus de lime
  • quartiers de mangue saupoudrés d'assaisonnement tajín, pour la garniture
  • brin de basilic frais, pour la garniture

Informations nutritionnelles

  • Calories 276
  • Lipides 0g
  • Glucides 52g
  • Fibres 3g
  • Sucre 41g
  • Protéines 1g

Valeurs estimées sur la base d'une portion.

Préparation

  1. Préparer la confiture épicée : Dans un petit bol, mélanger la confiture d'abricot, l'assaisonnement au tajín et le jus de citron vert.
  2. Préparer la sangria à la mangue : Ajouter la mangue hachée, le vin de mangue tropicale Stella Rosa®, l'eau-de-vie de passion tropicale Stella Rosa®, le nectar de mangue, la poudre de chili et le jus de lime dans le pichet et mélanger. Réfrigérer pendant au moins 1 heure, ou jusqu'au lendemain.
  3. Au moment de servir, enduisez le bord des verres à vin d'un peu de confiture épicée, puis déposez-en d'autres au fond des verres. Versez la sangria et décorez avec des quartiers de mangue saupoudrés de tajín et des brins de basilic frais.
  4. Dégustez !

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Source: tasty.co

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