- Reception rapide pour le cocktail d'été, Aperol Spritz surgelé
Un Aperol Spritz rafraîchissant étincelle des rêves de vacances en Italie, des soirées au bord de la mer et des cocktails savoureux au bar de la plage. Sous forme glacée, cette célèbre apéritif est exceptionnellement rafraîchissant et vous rafraîchit efficacement.
Le Favoris Italien – Avec une Twist
Lorsque le soleil de l'été torride tempère notre humeur, un cocktail revigorant devient une délicieuse pause du soir. Pour cela, un joyau italien tel que le long drink Aperol Spritz est le choix parfait. Venant de la ville enchantée de Venise, il a été un apéritif adoré pendant des décennies pendant les heures dorées du soir.
Ajouter une touche amusante à cette boisson adorée transforme le cocktail fruité-amer en une aventure encore plus tentante. Bien que la variante glacée soit préparée différemment, elle conserve son goût enchanteur tout en vous rafraîchissant deux fois plus efficacement.
Les glaçons ou la glace pilée sont idéals car ils fondent rapidement et adoucissent l'intensité du cocktail. Pour une version maison, vous pouvez utiliser des glaçons. La glace fournit un refroidissement continu, donnant au cocktail une texture exceptionnelle rappelant la fameuse slush glacée de la fête foraine. Un verre et un dessert en un, n'est-ce pas le paradis?
Qu'est-ce que l'Aperol?
L'Aperol est une liqueur intrigante aux saveurs fruitées-ameres. Un mélange de rhubarbe, cinchona, gentiane jaune, orange amère et herbes aromatiques, il présente une teinte orange-rouge qui lui donne son aspect distinctif. La version allemande contient 15% d'alcool, tandis que la version italienne contient une teneur en alcool plus modérée de 11%. Le Prosecco donne à l'Aperol Spritz son essence pétillante.
Préparer l'Aperol Spritz glacée est facile et assure un refroidissement rapide. Ainsi, vous pourrez profiter de la fraîcheur de l'été - même si l'été choisit de prolonger son séjour, cette boisson rafraîchissante glacée évoque au moins des souvenirs de soleil, de chaleur et de bonheur en vacances.
Recette pour l'Aperol Spritz Glacée
Ingrédients
- 120 millilitres de jus d'orange
- 120 millilitres de jus de citron
- 240 millilitres d'Aperol
- 60 millilitres de Prosecco
- Glace pilée/glaçons
- 1 orange pour la garniture
Préparation
- Combinez le jus d'orange, le jus de citron, l'Aperol et le Prosecco dans un mixeur.
- Ajoutez de la glace pilée jusqu'à ce que le mélange ait une consistance de sorbet.
- Versez le mélange dans des verres et garnissez d'une tranche d'orange.
- Savourez immédiatement.
Savourer l'Aperol Spritz glacée vous permet de profiter de sa fraîcheur glacée avec une touche unique sur la boisson classique. À mesure que les températures augmentent, cette boisson rafraîchissante devient un moyen essentiel de lutter contre la chaleur, y compris en utilisant de la glace pilée pour une texture plus lisse.
En gardant la préparation simple, il suffit de mélanger les jus d'orange et de citron, l'Aperol, le Prosecco avec de la glace pilée pour atteindre la consistance glacée souhaitée, ce qui en fait une expérience délicieuse et rafraîchissante.