Pourquoi un couteau de poche est le meilleur couteau pour un pique-nique
École est déjeunée, et l'été est à plein régime, ce qui signifie que c'est la saison des pique-niques en plein essor. Bien que vous serez sûrement prêt à refroidir vos boissons et à emballer vos collations avant de quitter la plage, le parc ou le camping, je me demande si vous penserez à emporter outil le plus important d'une pique-nique : le modeste couteau de poche.
J'avais prévu une pique-nique dans le parc Prospect Park à Brooklyn il y a quelques semaines et me suis mis à charge des collations, des fromages, des fruits et mon beurre français clandestin issu d'une vacance la semaine précédente. Je me suis également pris la peine de porter mon couteau de poche, et c'était une bonne idée : Des amis sont arrivés sur notre couvert avec une boule de pain fraîchement cuite non tranchée ; il y avait également une brioche impliquée. Mon couteau était l'outil chaud pour l'affaire entière de quatre heures. Couper du fromage, du pain, puis la brioche. En le nettoyant rapidement avec un serviette, il était prêt à verser du beurre salé et à haute teneur en cultures sur le pain. Si quelqu'un avait apporté une melon, nous aurions pu le couper également. Mais qu'est-ce qui m'arriverait si j'avais oublié le couteau ? Je frissonne à l'idée.
Vous pouvez peut-être déjà faire la bonne chose en amenant un couteau de poche lors de vos vacances, et une pique-nique n'est pas très différent. Peut-être n'allez-vous pas en Floride aux Keys, mais vous reposerez et mangeriez quelque part sans accès à votre cuisine. Le pire serait d'être sur le bord du lac, une heure de route de la civilisation, avec un bloc de fromage et deux melons d'été et aucun moyen de les couper. Mais un petit couteau à lame unique pliage, inséré dans votre panier de pique-nique, vous permettra de vous échapper à cette situation triste.
Voici quelques caractéristiques à prendre en compte pour un bon couteau de poche de pique-nique.
Pourquoi emporter un couteau de poche plutôt qu'un couteau de cuisine
Je vous suggère d'utiliser un couteau de poche plutôt qu'un couteau de cuisine parce qu'ils sont légers, conçus pour s'enfiler dans un espace restreint et polyvalents. L'utilisation d'un couteau santoku de huit pouces sur un étendard de pique-nique est simplement gênant, et, étant conçu pour être utilisé avec une planchette, peut ne pas être aussi sûr à utiliser.
Quelques caractéristiques à rechercher dans un couteau de poche de pique-nique
Pas trop grand, pas trop petit. Un bon couteau de poche de pique-nique a (environ) une lame de trois pouces. La longue lame (pour un couteau de poche) est utile ici car certains aliments de pique-nique peuvent être épais. La plupart des aliments, telles que des blocs de beurre, des tranches de fromage, des pains et même des petits melons de watermelon sont des tâches raisonnables pour cette longueur de lame, mais même une watermelon Dirty Dancing peut être pris en charge avec une lame de ce calibre (mais il faudra être créatif).
Qualité fiable. Chercher une lame de bonne qualité — pour la durée — et je me penche vers le forgeage au lieu de laminage, pour la solidité. Il y a des lames fortes faites de laminage, mais elles peuvent nécessiter d'être aiguisées plus fréquemment.
Verrou sûr de la lame. Les couteaux de poche s'intègrent dans la poignée, ce qui rends excellent pour des pochessur un étendard de pique-nique aussi. Quand le couteau semble être à l'abandon pour un moment, essuyez la lame et remettez-la dans la poignée. Il est également important de choisir un modèle qui peut s'verrouiller lorsqu'il est dans la position ouverte. Alors vous pouvez utiliser la lame pour couper à travers des choses dures sans qu'elle bouge sur vous.
Mon choix personnel de couteau de poche de pique-nique
Personnellement, je utilise un couteau de poche Carved avec une poignée en titane et une lame Damascus acier (en bonus, c'est également une pièce de travail jolie). Si vous détestez les choses jolies et vous préférez quelque chose plus simple, le Smith's 3 pouces pourrait vous convenir.
Carved EDC Pocket Knife, BiancaChaque couteau a une conception de poignée unique, et présente une poignée en titane avec une lame Damascus acier.$99.00sur le site Web de Carved.com$119.00Épargnez $20.00$99.00sur le site Web de Carved.com$119.00Épargnez $20.00Selon le texte, le meilleur couteau de poche pour les pique-niques doit être polyvalent et compact pour facilement gérer diverses tâches alimentaires-liquides sur un étendard de pique-nique. Il doit avoir une longueur de lame adaptée pour couper des aliments épais, tels que des blocs de beurre, des tranches de fromage, des pains et même des petits melons de watermelon. En outre, il est important de considérer la qualité de l'outil, en veillant à ce que la construction en acier de bonne qualité assure une durée et que le verrou de la lame assure la sécurité.
$99.00at Carved.com$119.00Save $20.00
