Ingrédients
Pommes de terre au chou-fleur
pour 30 portions
- 1 paquet de chou-fleur râpé surgelé
- 1⁄4 tasse de parmesan (25 g)
- 1⁄4 tasse d'oignon (35 g), coupé en dés
- 1⁄4 tasse de chapelure (25 g), (sans gluten également)
- 1 œuf
- 1⁄4 cuillère à café de sel
- 1⁄4 cuillère à café de poivre
Informations nutritionnelles
- Calories 15
- Lipides 0g
- Glucides 1g
- Fibres 0g
- Sucre 0g
- Protéines 0g
Valeurs estimées sur la base d'une portion.
Préparation
- Préparer le chou-fleur en dés selon les instructions de l'emballage et transférer le riz cuit dans un robot culinaire. Moudre jusqu'à obtenir une texture lisse.
- Transférer le riz dans un grand bol et incorporer tous les ingrédients jusqu'à ce qu'ils soient bien combinés.
- Préchauffer le four à 425°F
- Pendant que le four chauffe, façonnez le mélange de chou-fleur en beignets et étalez-les à environ 2 pouces de distance sur une plaque à biscuits graissée.
- Faire cuire les tots pendant 20 à 25 minutes, les retourner avec précaution et les faire cuire pendant 15 minutes supplémentaires.
- Transférer les tots sur une assiette tapissée de papier absorbant pour enlever l'excès d'huile et déguster.
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Source: tasty.co
