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Gastronomie — Utile

Pain perdu à la tarte aux pommes

Réveillez-vous avec une délicieuse fusion de tarte aux pommes et de pain perdu dans un seul et même plat ! Ce délicieux petit-déjeuner est parfait pour les matinées douillettes où vous voulez vous gâter et gâter vos proches.

,   and  ZEITUNG «AUSSIEDLERBOTE»
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Réveillez-vous avec une délicieuse fusion de tarte aux pommes et de pain perdu dans un seul et même....aussiedlerbote.de
Réveillez-vous avec une délicieuse fusion de tarte aux pommes et de pain perdu dans un seul et même plat ! Ce délicieux petit-déjeuner est parfait pour les matinées douillettes où vous voulez vous gâter et gâter vos proches..aussiedlerbote.de

Ingrédients

Pain perdu à la tarte aux pommes

pour 2 portions

  • 2 œufs
  • 1 tasse de lait (240 ml)
  • 1 cuillère à café de cannelle
  • 1⁄2 cuillère à café de sel
  • 1 cuillère à café de vanille
  • 2 cuillères à soupe de cassonade
  • 1 pomme moyenne râpée, divisée
  • 2 cuillères à soupe de beurre
  • 7 pains
  • amandes et noix de cajou, pour le service
  • sirop d'érable, pour servir

Préparation

  1. Mélanger au fouet les œufs, le lait, la cannelle, le sel, la vanille et la cassonade.
  2. Ajouter 3⁄4 de la pomme râpée au mélange d'œufs et l'incorporer.
  3. Enduire les tranches de pain du mélange d'œufs et de pommes. Faire frire dans le beurre à feu moyen pendant environ 1 minute de chaque côté (ou jusqu'à ce qu'elles soient bien grillées).
  4. Servir avec le reste de la pomme râpée, des noix concassées et un filet de sirop d'érable.
  5. Bonne dégustation !

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Source: tasty.co

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